Piikava puudutusega maiustuste armastajad armastavad kindlasti tšillipipra lisamisega valmistatud šokolaadikoogi maitset. Küpsetised on väga aromaatsed. Ja sellist kooki saate serveerida nii kuumalt kui jahutatult.
See on vajalik
- - 60 g jahu
- - 2 muna
- - 60 g võid
- - 100 g tumedat šokolaadi
- - 50 g suhkrut
- - veerand kotti vaniljesuhkrut
- - 2 tl kakaod
- - 1/2 tassi kirsse - külmutatud
- - 5 roosat pipratera
- - 0,5 cm tšillipipart
Juhised
Samm 1
Murra šokolaad tükkideks. Seejärel sulatage see veevannis. Lisa või, sega ühtlaseks massiks.
2. samm
Kirsid sulatage, tühjendage liigne mahl. Tükelda tšilli peeneks. Piruka jaoks vajate seda väga vähe - 0,5 cm.
3. samm
Jahvata roosad pipraterad ja lisa see suhkrule. Sega hästi. Klopi munad vanillisuhkru ja tavalise suhkruga, lisades mõlemad paprikad.
4. samm
Viska lahtiklopitud munad jahu ja šokolaadiseguga. Määri vorm võiga. Piserdage seda kakaoga.
5. samm
Valage tainas vormi, pange kirsid siia. Pange 180 kraadini kuumutatud ahju. Küpseta 35-45 minutit. Kook on valmis.