Mõni võib öelda, et šokolaad ja majonees on kohutav kombinatsioon. Kuid nendest koostisosadest valmistatud pirukas on uskumatult maitsev! Seda saab küpsetada nii ristkülikukujulistes kui ka muffinivormides või teha kaks koogikihti.
See on vajalik
- - 3 klaasi jahu;
- - 1/3 tassi kakaod;
- - 1 1/2 tassi majoneesi, suhkrut, vett, vanillisuhkrut või ekstrakti;
- - 2 tl küpsetuspulbrit;
- - 1 1/2 tl soodat.
Juhised
Samm 1
Määri küpsetusvorm vähese õliga. Võite kasutada ka väikeseid koogikeste vorme. Pange ahi soojenema kuni 180 kraadi.
2. samm
Sega jahu sooda, küpsetuspulbri, suhkru ja kakaopulbriga. Sega sügavas kausis. Lisage majonees, seejärel valage vette, lisage vanillisuhkur või ekstrakt. Sega ühtlaseks massiks. Valage valmis tainas ettevalmistatud vormi või vormidesse, asetage eelsoojendatud ahju.
3. samm
Küpsetage šokolaadipirukat majoneesis 30 minutit, kuid veenduge, et see oleks ise tehtud - pirukat saab küpsetada varem, kõik sõltub teie ahjust ja valitud vormist. Puupulk peaks tainast välja tulema kuivana - see on selge märk, et on aeg pirukas ahjust välja tuua.
4. samm
Jahutage valmis šokolaadikook, seejärel eemaldage vormist, soovi korral võite kaunistada šokolaadikreemiga. Võite teha ka kaks kooki või lihtsalt lõigata valmis biskviit kaheks osaks, seejärel määrida need mis tahes hapu moosiga - apelsini, kirsi või aprikoosiga. Tuleb väga maitsev välja! Majoneesipirukas on hea igas vormis - nii külm kui ka soe.
