Šokolaad on väärtuslik energiaallikas. Ta suudab rõõmustada, aidata depressioonist vabaneda, tugevdada kardiovaskulaarsüsteemi ja immuunsust. Kakaost, suhkrust ja piimast saab šokolaadi ka ise valmistada. Saadud segu sobib suurepäraselt näiteks pannkookide täidiseks. Selline magustoit rõõmustab kindlasti iga magusaisu.
See on vajalik
- Pannkookide jaoks:
- - piim 150 ml
- - jahu 100 g
- - muna 2 tk.
- - või
- - sool
- Täitmiseks:
- - kakaopulber 40 g
- - jahu 40 g
- - suhkur 150 g
- - piim 500 ml
- - vanilliin
Juhised
Samm 1
Klopi munad põhjalikult lahti. Lisa jahu, piim, näpuotsatäis soola koos tükikese võiga. Sõtku tainas ühtlaseks massiks. Seejärel küpsetage pannkoogid praepannil.
2. samm
Sõelu kakao ja jahu, ühenda need suhkru ja vanilliga. Segage segu mõne supilusikatäie piimaga, jälgides, et tükke ei moodustuks. Seejärel lahjendage segu järk-järgult ülejäänud piimaga.
3. samm
Keeda koort tasasel tulel kolm minutit. Magusat massi tuleb pidevalt segada.
4. samm
Määri pannkookidele šokolaadikreem, keera need kokku ja serveeri.
5. samm
Pannkooke võib piserdada kakao ja hakitud mandli tuumadega või pakkuda vahukoorega.
