Pannkoogid on sage külaline paljude vene perekondade laudadel. Valmistatud kodujuustu või juustu, liha või kalaga, on need alati maitsvad. Kuid kui te kasutate nende täidiseks banaane ja šokolaadi, siis vaevalt leiate kusagilt parimaid hõrgutisi.
See on vajalik
- - keefir (või jogurt) - 1 spl;
- - munad - 2 tk;
- - keev vesi - 1 spl.;
- - sool - näputäis;
- - jahu - 1 spl.;
- - suhkur - 3-5 spl. lusikad;
- - küpsetuspulber - 1 tl;
- - taimeõli - 2 spl. lusikad + praadimiseks;
- - banaan ja šokolaad - pannkookide arvu järgi;
- - Või - katmiseks.
Juhised
Samm 1
Vala keefir sügavasse tassi. Vala õhukese joana sinna keev vesi. Sega. Lisa sool, suhkur, küpsetuspulber ja munad. Sega kõik uuesti korralikult läbi. Lisage aeglaselt jahu (nii et tükke ei tekiks). Lisage 2 spl. lusikad õli, nii et pannkoogid ei põle ja on elastsed. Sega.
2. samm
Eelsoojendage praepann, määrige see õliga. Vala tainas selle abil kulbiga. Küpsetage pannkooke tavapärasel viisil, mis on teile tuttav (see tähendab, kuidas te seda alati teete). Pärast iga pannkoogi eemaldamist määrige ülaosa võiga. See muudab selle pehmemaks.
3. samm
Määri iga pannkook veevannil sulatatud šokolaadiga. Koorige banaan, lõigake see 2-3 tükiks. Asetage pannkoogi servale. Keera rulli. Pange valmis pannkoogid šokolaadi ja banaaniga kaunile taldrikule, kaunistage ülejäänud šokolaadiga peal.
Serveeri koos tee, kakao, kohvi, kompoti või mõne muu joogiga, mida su pere eelistab. On, maitses iga magusa suutäie maitset.
