Kunagi tundus ülekaalulisuse probleem mulle kaugeleulatuv. Tundub, et see võiks olla lihtsam - ärge sööge ja kaalust alla. Kuni ühel päeval kolisin teise linna, kus (tõenäoliselt stressist) võtsin kolme kuuga 35 kg juurde …
Minu jaoks, olles harjunud saledana, oli väga ebatavaline ja ebameeldiv fotodel lõugade lugemine, rannas keha häbenemine, õhupuudusega harjumine … Ma lihtsalt ei tundnud ennast peeglitest ära - mingi imelik paks tädi vaatas mind! Piirdusin toiduga, proovisin dieeti pidada ja trenni teha. Kilogrammid pole mitu aastat mõelnud minust lahkuda. Ja nüüd, kui olin täiesti meeleheitel, päästis mind … armastus loomade vastu!
Kuue veganluse kuu jooksul viskasin üle 30 lisakilo ja sain tagasi oma imelise figuuri. Lisaks lakkas mu süda valutamast, venoossed "tärnid" jalgadel kadusid täielikult (mida ma ei suutnud kakskümmend aastat ravida), mu mälu paranes (nüüd mäletan isegi kõiki hommikul unistusi), kadusid kohutavad rõhulangused (enne Võisin madalrõhkkonna tõttu minestada ja nüüd ei mõjuta ilm mind kuidagi) … Ja mis oli minu jaoks kõige üllatavam, menstruatsioon, mis varem tuli eranditult omal soovil (kui neid ei olnud kuus kuud) ja uskumatult valus, hakkasid tulema justkui tunnid! Iga kuu, samal päeval ja midagi ei tee haiget! (umbes tund ainult alguses ebameeldivad aistingud ja see on kõik).
Minu avastused pärast veganlusele üleminekut:
1) Kaalu kaotamine on väga lihtne! Kuidas mõned veganid (eriti sportlased) kaalu hoiavad ja juurde võtavad, on minu jaoks mõistatus. Tõenäoliselt moodustavad nad oma menüü lihtsalt kuidagi erilisel viisil.
2) Kõige lihtsam on veganiks minna, vaadates Internetis temaatilisi videoid (näiteks sotsiaalvõrgustikes) selle kohta, mis tegelikult toimub tapamajades, karusloomafarmides jne. Iga vaimse tervisega inimene (kes ei naudi kellegi teise nägemist) valu) ja kellel on pärast vaatamist isegi väike kohusetundlikkus, ei saa sellise kiusamise vilju nautida.
3) Mõni aasta tagasi tundus mulle lihast loobumine uskumatu. "Mis seal siis on?" - Ma mõtlesin. Täna pole minu dieedis liha, kala, piima, mett ja mune ning saan aru, et maailmas on endiselt tohutult palju maitsvaid roogasid, mida ma pole proovinud (aga kavatsen proovida).
4) Taimetoitlusele üleminekul puhastatakse keha toksiinidest ja toksiinidest ning see tõstab immuunsust väga hästi.
5) Laevad on tõesti tugevdatud. Ja see mõjutab mitte ainult veenide tervist, vaid ka südant, mälu, survet ja palju muud. Sellega seoses (muu hulgas) suureneb vastupidavus ja paraneb heaolu.
6) Vitamiinide täiendavaid allikaid pole vaja (varem sõin neid) - keha omastab taimse toiduga suurepäraselt kõik vajaliku. Valgu, raua ja muude mikroelementide puudus (nagu neile tavaliselt hirmutada meeldib) puudub, kui toitumine on korralikult koostatud. Kuid loomulikult ei saa probleeme vältida, kui närida terve päeva jooksul ainult leiba, kartuleid ja pastat.
Raskused
1) Liha, kala, mune ja piima sööv keha ei suuda imenduda mikroelemente nii taimsest toidust kui ka vegan. Kohanemine võtab aega, nii et jälgige oma dieeti hoolikalt, eriti esimestel päevadel pärast üleminekut. Loobusin järk-järgult: kõigepealt lihast, aasta pärast - kalast, kuue kuu pärast - piimast, meest ja munadest, laiendades samal ajal oma toidus oluliselt taimse toidu valikut.
2) Kui tulete tavalisse toidupoodi (meie linnas pole veel ühtegi taimetoitlast), on toodete valik väike ning toitlustusettevõtetes (eriti väikelinnades) on üldiselt kurbus. Kuid sellega harjute tasapisi.
3) Üldpühadel (sünnipäevadel, pulmades jms) käimine näeb esialgu välja nagu väike test.
Kuid uskuge mind, kõik need raskused on tulemust väärt!
Nõuanne
1) Internetis on palju huvitavate vegantoitude retsepte. Proovige iga päev uut toitu valmistada, ärge kartke katsetada!
2) Liituge sotsiaalvõrgustikes taimetoitlaste kogukondadega - neis leiate palju uut ja kasulikku enda jaoks!
