Rinnatükk on juustuga küpsetatud veiseliha rinnatükk. Seda rooga tunnevad kokad Itaalia restoranides laialdaselt. Kuid ise valmistamine pole keeruline.
See on vajalik
- - veise rinnatükk;
- - 100 g Mazdameri juustu;
- - taimeõli;
- - rohelised sibulad;
- - Coca Cola;
- - sool.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt peate veiseliha rinnatükki keetma 40 minutit. Seejärel praadige seda madalal kuumusel, olles eelnevalt pannil taimeõli määrinud. Praadimise ajal lisage rinnale rohelist sibulat, soola, vürtse.
2. samm
Pärast rinnakorvi küpsetamist peate tegelema tassi täiendavate elementidega. Üks neist on Mazdameri juust. See on tuntud oma soolase maitse poolest. Lõigake see väikesteks kiiludeks ja asetage rinna ümber. Seejärel mikrolaineahjus ja küpseta 700 W juures 2 minutit. Kaunista saadud roog rohelise sibulaga.
3. samm
Lisaks kõigele sisaldab meie roog spetsiaalset koostisosa - Coca-Cola. Võib-olla ei meeldi see uuendus kõigile. Kuid tänapäevased kokad kasutavad seda jooki sageli rooga uudsuse lisamiseks.
