Kuidas Rinnatükki Süüa

Sisukord:

Kuidas Rinnatükki Süüa
Kuidas Rinnatükki Süüa

Video: Kuidas Rinnatükki Süüa

Video: Kuidas Rinnatükki Süüa
Video: Hakkasin kogu aeg niimoodi süüa tegema, sest see on väga lihtne ja maitsev. # 656 2024, Märts
Anonim

Apelsinides marineeritud ja õuntega küpsetatud rinnatükk on väga maitsev roog. Marinaadis kasutatud mineraalvesi võimaldab lihal kiiresti marineeruda. Ja liha eelküpsetamine enne küpsetamist säilitab mahlasuse sees.

Kuidas rinnatükki süüa
Kuidas rinnatükki süüa

See on vajalik

    • 1,5 kg. rinnatükk (sealiha või veiseliha)
    • 1 sidrun
    • 1 oranž
    • 5-6 küüslauguküünt
    • 2 keskmist sibulat
    • 1 klaas mineraalvett
    • 2 rohelist õuna
    • jahvatatud must pipar
    • sool
    • taimeõli praadimiseks

Juhised

Samm 1

Peske ja kuivatage rinnakorv.

2. samm

Lõika liha veidi.

3. samm

Valmista marinaad.

4. samm

Lõika sidrunid, apelsinid, sibulad rõngasteks.

5. samm

Koorige küüslauk ja purustage noatera lame osa.

6. samm

Segage sibulad, apelsinid, sidrunid, küüslauk, lisage pipar, sool ja valage kõik mineraalveega.

7. samm

Pange liha marinaadis rõhumise alla ja laske 1, 5-2 tundi.

8. samm

Kuumutage praepann võiga ja praadige rinnatükki mõlemal küljel tugeval kuumusel 5–7 minutit.

9. samm

Pange liha küpsetusnõusse.

10. samm

Pese õunad, pane need südamikuks ja lõika kiiludeks.

11. samm

Paigaldage kiilud rinna ümber.

12. samm

Me panime ahju küpsetama 45-60 minutit temperatuuril 170 kraadi.

13. samm

Küpsetamise ajal võtame perioodiliselt liha välja ja valame küpsetamisel tekkinud mahlale.

14. samm

Jahutage valmis rinnatükk ja lõigake see portsjoniteks. Bon Appetit.

Soovitan: