Kõik salatid, mida igaks puhkuseks valmistate, on juba igavad mitte ainult teile, vaid ka külalistele ning soovite tõesti midagi ebatavalist ja uut. Proovige uut tüüpi salatit ja see muutub teie puhkuselaudade püsivaks omaduseks!
See on vajalik
- - 1 spl. valmis riis;
- - artišokk - 200 g;
- - marineeritud kurgid - 2 tk (suured);
- - käputäis oliivita oliive;
- - Rohelised sibulad.
- Rohelise õli jaoks vajate:
- - rohelised;
- - Cilantro;
- - oliiviõli - 1 supilusikatäis;
- - sidrunimahl - 1 supilusikatäis;
- - Sool maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Mugavuse huvides eemaldage kõik koostisosad ja asetage need lauale. Valmistage kõigepealt ette roheline õli. Selleks valage segistisse oliiviõli, lisage sellele hakitud ürdid, cilantro, sidrunimahl ja sool. Sega kõik ühtlaseks massiks.
2. samm
Haki nüüd artišokid ja kornišonid. Artišokid saab lõigata neljaks ja kornišonid tuleks hakkida. Tähtis! Kui teil on külmutatud artišokid, keetke neid kõigepealt umbes 5 minutit.
3. samm
Haki roheline sibul ja oliivid. Pole tähtis, kuidas oliive lõikate, võite visata isegi terveid.
4. samm
Nüüd lisage riisikaussi köögiviljad, sibul ja oliivid. Maitsesta rohelise õliga ja sega.
5. samm
Jahutage salat külmkapis. Laske sellel istuda umbes 30-60 minutit. Salat valmis!
