Õhuline apelsinimaitseline rull on suurepärane magustoit, mis sulab suus. See küpsetis sobib igaks juhuks ja selle valmistamine võtab väga vähe aega.
See on vajalik
- 25x30 sentimeetri suuruse vormi koostisosad:
- - 8 muna;
- - 300 g suhkrut;
- - 200 ml apelsinimahla;
- - kahe apelsini koor;
- - 20 g jahu (kuhjaga supilusikatäis);
- - 80 g võid;
- - puistamiseks mõeldud suhkur või tuhksuhkur.
Juhised
Samm 1
Kuumuta ahi 200C-ni. Määri vorm õliga ja kata põhi küpsetuspaberiga - see peaks asuma täpselt vormi suuruses.
2. samm
Sulata või mikrolaineahjus või kastrulis. Klopi munad suhkru ja apelsinikoorega kausis kergelt lahti. Valage apelsinimahl ja lisage jahu, peksake koostisosad uuesti kergelt ja valage võid. Segage hoolikalt, kuid mass ei tohiks muutuda liiga õhuliseks.
3. samm
Valage muna-apelsini segu õrnalt küpsetusplaadile, nii et küpsetuspaber ei tõuseks ja nihkuks. Saadame ahju 25-30 minutit.
4. samm
Määri tööpinnale puhas rätik ja puista see üle piisava koguse suhkruga küpsetusplaadi suurusele. Pöörake valmis kook õrnalt rätikule, eemaldage küpsetuspaber ja väga kiiresti, kuid rulli ettevaatlikult rulli ja viige see tassi. Me kaunistame rulli nii, nagu meile meeldib.
