See maitsev apelsinikülvi retsept ei jäta ükskõikset teie perest. Selle roa küpsetamine võtab 25 minutit. See on õrn piimjas vanilje aroomiga magustoit.
See on vajalik
Te vajate: apelsine - 4 tk, tuhksuhkrut, valget veini - 2 spl. l, suhkur, munad - 3 tk, näputäis kaneeli, piim - 0,5 l, rumm - 3 spl. l, sool maitse järgi
Juhised
Samm 1
Võtke 1 apelsin, loputage kuuma veega, koorige ja riivige koor. Koori ja lõika ülejäänud 3 apelsini viiludeks ning hõõru ka koor.
2. samm
Karamelliseeri tuhksuhkur. Lisage sellele apelsinide, veini, vanillisuhkru ja näpuotsatäie jahvatatud kaneeli ringid. Me küpsetame seda kõike 5 minutit.
3. samm
Selle aja jooksul võta 3 muna ja klopi, kuni ilmub vaht. Lisage neile suhkur ja riivitud apelsinikoore jäänused. Segage ja lisage pool liitrit piima ja 3 spl. l. rumm. Nüüd lisame näpuotsatäis soola.
4. samm
Määrige vormid rasvaga ja valage ettevalmistatud segu neile. Panime vormid kuuma veega anumasse, uputades need keskele vette. Vee temperatuur peaks olema umbes 80 kraadi ja mitte keema.
5. samm
Seejärel asetame anuma 1 tunniks ahju temperatuuril 160 kraadi. Kuna näete, et mass on paksenenud, pange vormid plaatidele. Korraldage magustoidu ümber kastmes oranžid ringid.
