Mee- ja pähklikook võtab aega nelikümmend minutit. Tänu õrnale võikreemile osutub see magustoit väga aromaatseks ja isuäratavaks!
See on vajalik
- Kaheksa portsjoni jaoks:
- - koor - 500 ml;
- - hapukoor - 100 g;
- - nisujahu - 2 tassi;
- - suhkur - 1 klaas;
- - kolm kana muna;
- - pähklid, kallis - 1/2 tassi;
- - kondenspiima purk;
- - näputäis söögisoodat.
Juhised
Samm 1
Pange ahi soojenema 220 kraadini.
2. samm
Püreesta kanamunad sooda ja suhkruga, lisa mesi ja hapukoor. Lisa jahu, hakitud pähklid. Sõtku nendest koostisosadest tainas.
3. samm
Vala tainas võiga määritud pannile, küpseta koor ahjus.
4. samm
Jahutage valmis koor, lõigake see kaheks, katke võiga.
5. samm
Kreemi on lihtne valmistada. Vahusta koor kondenspiimaga. Valmis võikreemiga mee-pähklikoogi saab kaunistada tervete kreeka pähklituumadega. Nautige teed!
