Õhuline Puuvilja-tsitruseline Kook

Õhuline Puuvilja-tsitruseline Kook
Õhuline Puuvilja-tsitruseline Kook

Sisukord:

Anonim

Kiire kiire kook. Koogid on nii õrnad, et ei vaja pikaajalist immutamist, nii et valmis õhulist puuvilja-tsitruselist kooki saab kohe serveerida.

Õhuline puuvilja-tsitruseline kook
Õhuline puuvilja-tsitruseline kook

See on vajalik

  • Kookide jaoks:
  • - 450 g jahu;
  • - 380 ml petti;
  • - 360 g suhkrut;
  • - 160 g suhkrustatud suhkruvilju;
  • - 115 g võid;
  • - 100 ml feijoa moosi;
  • - 3 muna;
  • - sool, küpsetuspulber, sooda, vanilliin.
  • Kreemi jaoks:
  • - 250 g suhkrut;
  • - 120 ml vett;
  • - 2 munavalget;
  • - 2 tl sidrunimahla;
  • - näpuotsatäis soola.

Juhised

Samm 1

Sega mikseriga või suhkru, munade, moosiga. Sõelu massisse jahu koos soola ja küpsetuspulbriga. Vala pett, segage segistiga väikese kiirusega. Peaksite saama taina, mis konsistentsilt sarnaneb paksu hapukoorega.

2. samm

Kui tsitrusviljad on suured, siis lõigake need üles. Määri kaks ühesuurust vormi võiga, pane puuvili põhja, vala tainas peale, küpseta 175 kraadi juures pehmeks. Kontrollige kookide valmisolekut puupulgaga.

3. samm

Pöörake mõlemad valmis koogid restile, jahutage. Kuni koogid jahtuvad, valmistage siirup suhkru, vee, sidrunimahlaga. Vahusta koore jaoks valged soolaga, kuni moodustuvad stabiilsed piigid. Vala õhukese joana kuuma siirupit, peksid kuni paksuks.

4. samm

Lõika koogid risti, määri põhi valgukreemiga, kata teise koogiga, määri kreemiga. Katke kolmas kook feijoa moosiga, peal ainult üks kreem. Pintselda sellega ja valmis koogi jumal. Õhuline puuvilja-tsitruseline kook on valmis, seda pole vaja külmkapis infundeerida, võite keeta teed.

Soovitan:

Õhuline Ja Aromaatne Kohupiima Pajaroog Saladusega

Õhuline Ja Aromaatne Kohupiima Pajaroog Saladusega

Kodujuustu pajaroog on lapsepõlvest pärit lemmikroog. Lõhnav, õhuline ja pehme kohupiimamass, küpsetatud kuldpruuniks. See pole mitte ainult toitev ja maitsev hommikusöök, mis annab energiat kogu päevaks, vaid ka tervislik kodujuustu magustoit ja kerge suupiste, mis kogu teie perele meeldib

Õhuline Kugelhopf Puuviljade Ja Pähklitega

Õhuline Kugelhopf Puuviljade Ja Pähklitega

Kugelhopf on traditsiooniline Austria magus küpsetis, mis sarnaneb vene lihavõtte koogiga. Klassikaline Kugelhopf on valmistatud pärmitaignast suhkrustatud puuviljade, rosinate, pähklitega ja serveeritakse koos kohviga. Õhuline käsnkook on mitmekülgne, ei ammu kaua ja seda saab pakkuda nii soojalt kui ka jahutatud magustoiduna koos jäätisega

Lambada Kook Puuvilja- Ja Marjatarretisega

Lambada Kook Puuvilja- Ja Marjatarretisega

Parem on alustada õrna magustoidu valmistamist ilma küpsetamiseta õhtul, nii et želeel oleks aega hästi taheneda. See on vajalik Kohupiimaželee jaoks: - 250 g kodujuustu; - 0,5 tassi koort (35%); - 1/3 tassi suhkrut; - 1 tl vanilliini

Kook "õhuline"

Kook "õhuline"

Maitsev ja kerge beseekook naudib pühadelaual reeglina suurt edu. Lisaks on see väga ökonoomne ja seda on lihtne valmistada. Vahusta 7 valku mikseri või metallist vispliga. Valged sebivad kergemini, kui need on eelnevalt jahutatud

Õhuline Kook Kohupiimasnäkkidega

Õhuline Kook Kohupiimasnäkkidega

Mõnikord võite tavalistest toodetest saada ebatavaliselt maitsvat roogi. Nende hulka kuulub õhuline kook kohupiimajuustudega. Valmistage oma pere ja sõprade jaoks kindlasti selline maius ja see koogikook saab teie köögis alalise elukoha. See on vajalik - 200 g võid