Vähem kui tunni pärast kulutate maitsva puuviljade ja pähklitega piruka valmistamisele. Siirupis olevad kuupäevad annavad sellele ebatavalise maitse. See kook osutub väga õrnaks ja puruks!
See on vajalik
- - 180 g võid
- - klaas maisijahu
- - klaas jahu
- - klaas suhkrut
- - pool tl soola
- - teelusikatäis küpsetuspulbrit
- - 2 muna
- - 2 banaani
- - 100 g datlit
- - 100 g kreeka pähkleid
- - 0,6 tassi maisihelbeid
- - 2, 5 spl roosuhkrut
- - 20 g konjakit
Juhised
Samm 1
Vala suhkur võile, sega ja lisa munad. Klopi mikseriga läbi. Sõelu nisujahu, sega küpsetuspulbriga ja lisa muna-või segule. Lisa maisijahu, sool. Sega hästi.
2. samm
Valmis tainas valage maisihelbed - pool klaasi, segage uuesti. Jahvata ülejäänud helbed uhmris - üks supilusikatäis. Pange vormi põhja paber. Määri küljed, põhi võiga, puista peale hakitud helbeid.
3. samm
Pange valmis tainas vormi, asetage see pooleks tunniks 180 kraadini kuumutatud ahju. Vala kastrulisse suhkur, vala brändi ja supilusikatäis vett. Keeda siirup. Vala sinna hakitud datlid, keeda kergelt läbi. Pange jahutatud pirukale hakitud banaanid. Aseta banaanide peale kuupäevad ja pähklid.
