Kohvitort valmib ühe tunniga. See osutub väga pehmeks, üldse mitte kuivaks. Võite katsetada, lisades sellele koogile suhkrustatud puuvilju või pähkleid.
See on vajalik
- Viie portsjoni jaoks:
- - nisujahu - 2 tassi;
- - margariin - 150 g;
- - suhkur - 3/4 g;
- - kolm muna;
- - värske kohv - 1/2 tassi;
- - kaneel - 1 tl;
- - küpsetuspulber - 2 tl;
- - jahvatatud muskaatpähkel - 1/2 tl.
Juhised
Samm 1
Sulata margariin, klopi kana munade ja suhkruga.
2. samm
Lisa vähehaaval jahu ja küpsetuspulber. Kui küpsetuspulbrit pole, siis võtke 0,5 tl kustutatud soodat.
3. samm
Lisa kange kohv, kaneel, muskaatpähkel. Sõtku tainas korralikult läbi.
4. samm
Vala saadud tainas võiga määritud pannile. Küpseta ahjus 180 kraadi juures. 40-45 minutit piisab. Nautige teed!