Vahvlid on suurepärane magustoit, eriti kui need on valmistatud oma kätega. Kui maja lõhnab värskete küpsetiste järele, muutub see hinges alati päikeseliseks ja rõõmsaks ka kõige pilvisemal päeval. Varuge kindlasti aega, et oma lähedasi rõõmustada maitsva maiusega - šokolaadivahvlid võikreemiga.
See on vajalik
- - 30 g tuhksuhkrut;
- - 10 g kakaod;
- - sidrunimahl;
- - 150 g jahu;
- - vaarikad;
- - banaan;
- - 50 g võid;
- - 100 g šokolaadi;
- - kaks muna;
- - 40 g Philadelphia juustu.
Juhised
Samm 1
Kreemi valmistamiseks peate võtma 50 grammi võid ja panema veevannil sulama. Murra sulatatud või hulka terve šokolaaditahvel. Pange sellesse või ja šokolaadisegusse kaks kollast. Sega kõik kiiresti läbi, et munakollane ei lokkiks ja munad välja ei läheks.
2. samm
Lisage sellele massile Philadelphia juust. Sega kõik hoolikalt vispliga läbi, nii et tükke ei jääks. Saadud kreem saadetakse pooleks tunniks külmkappi, et see pakseneks.
3. samm
Võtke kauss ja lisage kaks valku, lisage suhkrupulber (30 g), kakao (10 g), veidi sidrunimahla ja peksake segistiga. Saadud segusse valage jahu, segage uuesti segistiga kuni paksu hapukoore konsistentsini.
4. samm
Viige saadud tainas vahvlile ja keetke 2 minutit. Määri igale vahvlikihile paksendatud kreem, tõsta peale hakitud puuviljad: vaarikad ja banaanid ning puista üle tuhksuhkruga.
