Trifle on Inglismaalt pärit maitsev traditsiooniline magustoit. Proovige banaani ja kohvi tühiasi, et mõista, miks nii paljud inimesed seda maiust armastavad!
See on vajalik
- Nelja portsjoni jaoks:
- - piim - 250 milliliitrit;
- - koor 33% - 150 milliliitrit;
- - küpsiseküpsised - 130 grammi;
- - külm kohv - 100 milliliitrit;
- - kaks banaani;
- - kolm munakollast;
- - vanilliin - 2 supilusikatäit;
- - tärklis (eelistatavalt mais) - 2 tl;
- - mandliliköör - 2 supilusikatäit.
Juhised
Samm 1
Aja piim (200 ml) keemiseni. Sega ülejäänud piim vanilli, tärklise, munakollastega. Vala segu kuuma piima sisse, küpseta aeglaselt segades tasasel tulel. Segu peaks paksenema. Jahutage saadud kreem.
2. samm
Vahusta koor vahule. Lõika kooritud banaanid õhukesteks viiludeks.
3. samm
Sega külm kohv mandlilikööriga, küllastage biskviit, lõigake tükkideks.
4. samm
Kihtige kõik: kohviga leotatud küpsis, vanillikreem, banaanikruusid, vahukoor. Korrake kihte samas järjekorras.
5. samm
Kaunista valmis magustoit kohviubade ja mandlilehtedega. Naudi oma einet!
