Kiire, südamlik ja tervislik Aasia stiilis roog. Ideaalne õhtusöök hõivatud inimesele.
See on vajalik
- 50 ml oliiviõli
- 450 g veise sisefilee
- 4 küüslauguküünt
- 2 väikest sibulat
- 1 spl värsket ingverit
- 400 g brokolit
- 1 spl vett
- 1 spl maisitärklist
- 4 spl sojakastet
Juhised
Samm 1
Kuumutage pann oliiviõliga tugevalt. Lõika veiseliha õhukesteks ribadeks. Haki sibul rõngasteks, haki küüslauk ja riivi ingver. Jaga brokkoli õisikuteks.
2. samm
Pange veiseliha eelsoojendatud pannile. Prae pidevalt segades paar minutit. Lisa sibul, küüslauk ja ingver. Sega.
3. samm
Lisa pannile brokoli. Lahustage tärklis veeklaasis. Vala pannile vesi tärklise ja sojakastmega. Hauta umbes minut.
Serveeri kohe.