Poolsuitsuvorst on salatite valmistamisel väga populaarne koostisosa. Kuid mõnikord soovite proovida midagi uut. Sel juhul võite kaaluda ühte lihtsat, kuid väga maitsvat vorstisalatit, mida oleks väga sobiv serveerida mitte ainult tööpäevadel, vaid ka puhkusel.
See on vajalik
- - oakonservid - 1 purk (ilma tomatita);
- - pool suitsutatud vorst (mis tahes, näiteks cervelat, salaami või jaht) - 50 g;
- - keskmise suurusega tomatid - 2 tk;
- - petersell - mõned oksad;
- - kõva juust - 50 g;
- - majonees - 2-3 spl. l.
- - rafineeritud päevalilleõli - 1 tl. (valikuline);
- - jahvatatud must pipar.
Juhised
Samm 1
Avage purk oakonserve ja tühjendage kogu vedelik sellest. Koorige poolsuitsuvorst kilest ja lõigake õhukesteks kuubikuteks.
2. samm
Loputage tomatid ja petersell jooksva vee all. Haki tomatid väikesteks kuubikuteks ja haki petersell. Riivi juust peene riiviga.
3. samm
Võtke väike kauss ja asetage sinna hakitud vorst, juust, tomatikuubikud, hakitud petersell ja konserveeritud oad.
4. samm
Lisage paar näputäit jahvatatud musta pipart, majoneesi, taimeõli ja segage hästi. Poolsuitsuvorstisalat on valmis! Saate seda kohe lauale serveerida, viies selle salati kaussi.
