India vürtside ostmine Venemaalt on rahvuskööki armastavate inimeste jaoks juba ammu probleemiks olnud. Päris vürtse saab tellida veebipoodidest, osta tavakauplustest või leida suurtest hüpermarketitest.
Venemaal asuvad hüpermarketid ja tavapärased kauplused
Lihtsaim viis tõeliste India vürtside ostmiseks Venemaalt on hoolikalt uurida lähima suure hüpermarketi riiuleid. Vürtse, näiteks nelki, jämedat tšillipipart, ingverit, köömneid, koriandrit või muskaatpähklit, leiab pea kõigist poodidest mugavast paberist pakendis või klaasiveskites.
Hoolimata asjaolust, et vürtsid on pakendatud Venemaale või SRÜ riikidesse, kasvatatakse neid reeglina Kagu-Aasias (Tai, India või Vietnam). India kõige levinumat vürtsi - kaneeli - leidub üldiselt kõigis Venemaa toidupoodides jahvatatud või kaunakaupa, samuti musta pipart.
Spetsialiseeritud kohad
Erikohti võib pidada India rahvusriikideks, samuti esoteerika- ja vürtsikauplusi.
Suurtes linnades (Moskva, Peterburi, Kaasan, Novosibirsk jne) on avatud mitu India poodi. Tavaliselt sisaldavad need mitmesuguseid tooteid, sealhulgas India vürtse nagu karripulber (kollane või punane), vürtsisegud ja masala chai. Ka sellistest poodidest tasub osta kuivatatud ürte (galangan, teeks sidrunhein, ajwan) ning India köögi valmistamiseks kasutatavaid köömne-, granaatõuna- ja apteegitilliseemneid.
Reeglina on sellistel kohtadel Internetis oma saidid, kuhu saate eelnevalt tellimuse esitada ja siis tulla valmis komplekti järele. Väikelinnade elanikel on ka India vürtse internetist mugavam tellida (tellides on parem tellida kiire kohaletoimetamine, kuna vürtsid võivad oma aroomi kaotada üsna kiire aja jooksul).
Lisaks võib väikese koguse India vürtse leida esoteerikakauplustest, mis on avatud peaaegu kõigis Venemaa linnades (sellistes kohtades leiate vürtsisegusid) ning kohvi- ja teepoodides, kus on muskaatpähkel, kardemon, kaneel ja muud vürtsid kasutatakse väga sageli. kasutatakse kohvi valmistamisel. Soovi korral leiate India vürtse peaaegu iga linna Hare Krishna usuorganisatsioonidest (pealegi saate neid seal poe hinnast mitu korda odavamalt osta).
Veebipood
Internetis saab India vürtse osta nii spetsialiseeritud kauplustes kui ka eramüüjatelt.
Kõige soodsam viis India vürtside ostmiseks kojukande või lähima postkontoriga on Hiina ja India veebipoed, mis töötavad välismaiste klientidega (saidid on sageli inglise või isegi vene keeles). Samuti saab India vürtse osta India venekeelsest elanikkonnast, kes tegeleb erinevate rahvuskaupade ekspedeerimisega (pettuste vältimiseks peaksite hoolikalt kontrollima potentsiaalse müüja arvustusi).