See on rikkaliku söögikorra väga ökonoomne retsept. Roheliste hernestega kanakintsud osutuvad väga lõhnavaks, kana saab serveerida eraldi ja kastme võib segada keedetud riisiga - saate rikkaliku lisandi.
See on vajalik
- Kahe portsjoni jaoks:
- - 150 g külmutatud rohelisi hernesid;
- - 3 kanakoibi;
- - 1 sibul;
- - 2 spl. supilusikatäis oliiviõli, tomatipasta;
- - jahvatatud pipar, sool.
Juhised
Samm 1
Võtke kolm kana koibi, loputage neid. Prae trummipulgad oliiviõlis pooleks küpsemiseks.
2. samm
Koorige sibul, tükeldage see peeneks. Lisage praetud kanale sibul, prae, kuni sibul on pehme - 5-8 minutit. Maitseks võite selles kohas lisada küüslauku.
3. samm
Lahustage tomatipasta väikese koguse puhta veega, maitse järgi soola ja pipraga. Lisage kastmele julgelt oma lemmikvürtse - need ei riku seda. Saadud seguga valage kana ja sibul. Hauta pool tundi tasasel tulel. Selle aja jooksul peaks kastme paksenema. Kana muutub lõhnavaks ja pehmeks.
4. samm
Lisage pannile rohelised herned, segage, hautage koos veel 5-7 minutit. Valmis roogi serveeritakse kõige paremini kuumalt. Trummipulki võid serveerida kastmega või eraldi ning teha kastmega lisand.