Lillkapsa küpsetamiseks on tuhandeid võimalusi. Pakun välja kaks kõige lihtsamat retsepti, millega isegi kogenematu koduperenaine saab hõlpsasti hakkama.
See on vajalik
- - lillkapsas
- - sool
- - vesi
- - sidrun
- - juust
- - või
- - piim
Juhised
Samm 1
Loputage lillkapsa pea külma veega, eemaldage rohelised lehed ja võtke lahti õisikuteks.
2. samm
Valage potti 1, 5 - 2 liitrit vett, lisage soola ja keetke. Kastke lillkapsa õisikud vette. Oodake, kuni see keeb, ja keetke 5 minutit.
3. samm
Tühjendage vesi. Puista kapsas kergelt sidrunimahlaga. Serveerige tervisliku, madala kalorsusega lisandina koos mis tahes liha-, kala- või linnulihaga.
4. samm
Lillkapsa küpsetamiseks iseseisva toiduna kasutage ahju. Valmistage küpsetusnõu, lülitage sisse ja soojendage ahi.
5. samm
Keerake keedetud lillkapsa õisikud vormi. Lisage pool klaasi piima, natuke taimeõli.
6. samm
Puista peale riivjuust ja küpseta ahjus keskmisel kuumusel 10-15 minutit, kuni juust on sulanud ja pruunistunud.
7. samm
Serveeri kuumalt ilusas roogis ja tervitatav naeratus näol
