Lihtsaima, ilma pärmi lisamata pitsataigna saab valmistada kiiresti ja maitsvalt. Sobib tavaliseks suupisteks, kuna küpsetamisaeg väheneb 10-15 minutini, kui käepärast on lihtsad täidisained.
See on vajalik
- 1- muna - 2 tükki
- 2 - majonees - 2 supilusikatäit
- 3 - sooda - 0,5 tl
- 4 - jahu - 1-2 tassi
- 5 - sool - 0,5 tl
- 6 - vispel
- 7 - taignarull
- 8 - kauss
Juhised
Samm 1
Taigna paksus on iga pitsa jaoks väga oluline ja igale koduperenaisele meeldib, et kõik on söönud ja ühtegi tükki ei jää järele.
Kõigepealt peksake munad ja majonees homogeense massi saamiseks. Sool. Kuid te ei saa seda lisada, kui majoneesis on palju maitsetugevdajaid.
2. samm
Lisage segule söögisoodat ja jahu kuni pakseni. Sõtku tainas, et see oleks elastne ja mitte sitke.
3. samm
Rulli tainas laual 2 mm-ni, lisades liigse kleepuvuse eemaldamiseks jahu.
4. samm
Määrige küpsetusplaat taimeõliga.
5. samm
Tainas viiakse küpsetusplaadile. Kandke taignarulliga õhuke tainakiht küpsetusplaadile. Piserdage tainas jahuga ja keerake õrnalt taignarullile, samuti piserdage jahuga. Me kantakse küpsetusplaadile, tehes servade ümber väikesed tainapooled.
6. samm
Me levitame täidise koostisosad ja küpsetame ahjus. Mida kõrgem on temperatuur ahjus, seda vähem kulub küpsetamisprotsessi.
Pärast küpsetamist on tainas õhuke ja krõbe, nagu paljud teised pitsad, hoolimata valmistamise lihtsusest ja väikesest kasutatud toodete hulgast.
7. samm
Muidugi, kui taina valmistamisega pole absoluutselt mingit tahtmist vaeva näha, siis saab poest valmis osta.
