Korralikult valmistatuna saab sellest joogist kogu teie pere lemmik. Päris kakaod koos piimaga saab hommikul kiiresti hommikusöögiks valmistada ning õhtul sellest vahva koore ja vürtsidega maitsva magustoidu.
See on vajalik
- - looduslik kakaopulber;
- - piim;
- - suhkur.
Juhised
Samm 1
Leidke piima keetmiseks sobiv riist. Valage põhjale vajalik kogus looduslikku kakaopulbrit (kaks supilusikatäit tassi kohta) ja suhkur (valikuliselt kaks kuni kolm teelusikatäit tassi kohta). Segage need koostisosad hoolikalt, proovige kõik tükid lusikaga purustada.
2. samm
Kuumutage piim ja lisage kakaole nii, et see kataks ainult pulbri. Segage seda massi ja veenduge, et tükke ei jääks. Klopi segu seni, kuni kakao on täielikult lahustunud. Valage järelejäänud kuum piim välja ja segage uuesti lusikaga.
3. samm
Nüüd tuleb piimaga kakao keeta. Selleks lase segu keemiseni, alanda kuumust ja lase veel paar minutit podiseda. Kogu keetmise ajal segage kakaod lusikaga, ulatudes anuma põhja. See hoiab ära selle kleepumise ja kokkukleepumise.
4. samm
Veenduge, et piim "ära ei jookseks". Kui segate kakao valmistamise käigus põhjalikult, osutub valmis jook paksuks ja maitsvaks.
5. samm
Selle joogi jaoks on veel üks retsept. Keetmisnõusse valatakse veidi vett, see peaks põhja täielikult katma. Kuumuta see keemiseni ja lisa vette piim. Sega teises konteineris kakao ja suhkur.
6. samm
Lisage kakaole veidi vett ja segage segu hoolikalt. Tehke seda seni, kuni moodustub paks ja homogeenne mass. Sega omavahel piim ja kakao. Selleks valage pidevalt segades aromaatne segu piima. Keeda saadud mass, alanda kuumust ja jäta umbes kolmeks minutiks seisma.
7. samm
Eksootilisema kakaojoogi loomiseks on olemas retseptid. Valmis joogiga tassile võite lisada noaotsa vanilli. Kakao valmistamiseks vahukoorega valage pool tassi jooki. Ühendage tuhksuhkur ja koor ning lisage siis üks supilusikatäis seda segu tassile.
8. samm
Kakao valmistamise etapis, kus see segatakse piimaga, saate joogi retsepti veidi muuta. Lisage ühele tassile pool tl kakaovõid. See muudab joogi veelgi maitsvamaks, kuid toitainerikkamaks! Kakaole vürtsi lisamiseks lisage sellele veidi roosat pipart.
