Kohv on suurepärane, kosutav jook, mida armastatakse kogu maailmas! Selle valmistamiseks on väga palju retsepte ja meetodeid. Sellele joogile lisatakse puuvilju, mett ja vürtse. Näiteks kaneel.
See on vajalik
-
- Kaneeliga musta kohvi jaoks: 1 kuhjaga teelusikatäis
- 1/3 tl suhkrut
- 1/3 tl kaneeli
- Kaneeli ja šokolaadikohvi jaoks: 10 grammi šokolaadi
- 1/3 supilusikatäit 25% koort
- 125 ml valmis kohvi
- kaneel.
- Kaneelipulgaga kohvi jaoks: kaneelipulk
- jää
- 35 grammi vahukoort.
- Kaneeli latte jaoks: 1/2 supilusikatäit lahustuvat kohvi
- 200 ml piima
- 1/3 supilusikatäit suhkrut
- näputäis kaneeli.
Juhised
Samm 1
Alustame musta kohviga kaneeliga. Kõigepealt peate türklase jaoks valama kohvi ja hoidma seda mõnda aega tule kohal, et kohvi soojendada. Seejärel lisage suhkur ja kaneel. Lisage vett topsi kohta. Loomulikult, kui teete süüa mitmele inimesele, siis tuleks kõigi komponentide kogust vastavalt osakaalule suurendada. Kuumutage türgi sisu keemiseni, seejärel valage veidi tassi. Seejärel keeda uuesti ja nõruta veidi. Seda protseduuri tuleb korrata 3-4 korda. Tulemuseks on vahutav kohv.
2. samm
Järgmine retsept on kohv kaneeli ja šokolaadiga. Peate keetma kanget kohvi. Ühe portsjoni jaoks piisab 125 ml-st. Kurna jook, jahuta ja lisa pool tl suhkrut. Sulata šokolaaditükk 2 spl veega. Seejärel segage šokolaad, 1/3 supilusikatäit 25% koort, kohv ja näpuotsatäis kaneeli ning valage tassi.
3. samm
Järgmise retsepti jaoks pole vaja jahvatatud kaneeli, vaid pulkadena. Peate valama kaneelipulga koos tassi värskelt valmistatud kohvi ja lahkuma tund aega. Seejärel eemaldage pulk ja lisage maitse järgi rasket vahukoort ja suhkrut. Seejärel tuleks jook jahutada ja seda serveerida kõrgetes klaasides koos jääkuubikuga. Tugevama kaneelimaitse saamiseks segage kohvi kaneelipulgaga. Võite lisada mõned nelk.
4. samm
Kaneellatte valmistamiseks pole vaja isegi midagi küpsetada. Lahustuvat kohvi on vaja, kuid ainult kvaliteetset. Pool supilusikatäit kohvi lahustatakse 70 ml vees. Suhkur segatakse 100 ml piima ja näputäie kaneeliga. Seda segu tuleb kuumutada ilma keetmata, seejärel valada veel 100 ml piima ja lisada kohvi. Eemaldage kuumusest, laskmata sellel keeda. Seda kohvi tuleks serveerida tulekindlates klaasides.
