Kompott on kergesti valmistatav jook, mis mitte ainult ei kustuta kiiresti janu, vaid küllastab ka keha erinevate vitamiinidega. Rosina kompott võib muutuda ootamatuks ja veidi ebatavaliseks. Kuid see on uskumatult maitsev ja tervislik alternatiiv erinevatele kontsentreeritud mahladele ja soodadele.
See on vajalik
-
- rosinad - 300 g;
- suhkur - 250 g;
- vesi - 1,5 liitrit.
Juhised
Samm 1
Valmistage suurusele sobiv pott. Vala vajalik kogus vett.
2. samm
Valmista rosinad. Kompoti jaoks võite kasutada tumedate või heledate sortide rosinaid. Sõltuvalt sellest, millist sorti eelistate, muutub joogi värv ja maitse. Esiteks tuleb rosinad hoolikalt välja sorteerida. Seejärel valage see kurnisse või sõelale ja loputage hästi voolava vee all. Vajadusel korrake protseduuri. Kui rosinad on tugevalt määrdunud, leotage neid mõnda aega soojas vees. See kehtib eriti kergete rosinate sortide kohta, sest paremaks ladustamiseks töödeldakse seda kemikaalidega.
3. samm
Kandke valmistatud rosinad veega kastrulisse ja lisage 250 g granuleeritud suhkrut.
4. samm
Pange pann gaasile, keetke, lülitage gaas välja, et kompott liiga palju ei keeks, ja jätkake küpsetamist 40-50 minutit, aeg-ajalt segades.
5. samm
Eemaldage pann tulelt. Vajadusel lisage maitse järgi suhkrut. Kui soovite haput maitset, võite lisada veidi sidrunimahla. Joo kompotti jahutatult või kuumalt, nagu teed.
