Ahjus küpsetatud kanatiivad, grillitud või grillitud, on tõeline maiuspala neile, kellele meeldib luid närida. Marineeri tiivad eelnevalt piknikul, aseta need kiiresti restile ja aseta praadima. Selleks ajaks, kui vardaid varrastad, on tiivad valmis.
See on vajalik
-
- kanatiivad;
- sibul;
- sidrun;
- majonees;
- ketšup;
- tomatipasta;
- sojakaste;
- kallis;
- tulised piprad;
- sool.
Juhised
Samm 1
Valmistage marineerimiseks kanatiivad. Peske neid külma veega. Lõika ära tiibade otsad. Liha pole, need põlevad kiiresti ja võivad roa välimuse rikkuda.
2. samm
Uurige kanatiibu kõigi nurkade alt. Neile võivad jääda suled. Noppige need välja, et te ei peaks hiljem küpsetatud toitudest suletoru välja riisuma.
3. samm
Valmistage ühe retsepti järgi marinaad. Proovige enne tiibu marineerida, et nad saaksid üleöö külmkapis seista.
4. samm
Sibulamarinaad. Koori paar sibulat. Viiluta sibul õhukesteks rõngasteks. Eraldage need kohe ja asetage need kausi põhja kohale. Maitsesta maitsega soolaga. Jagage sidrun pooleks. Pigista poolelt sidrunilt mahl otse sibulale. Segage sibulat käega, purustage mahlade segamiseks veidi.
5. samm
Mesi ja soja marinaad. Kuumuta potis veidi mett, kuni see muutub täielikult vedelaks. Eemaldage kuumusest ja lisage sojakaste. Võtke marinaadi koostisosad silma järgi. Kui sulle meeldib magusam, lisa veel mett. Eemaldage seemned punase kuuma pipra kaunast. Haki paprika viljaliha ja sega juurde marinaad.
6. samm
Ketšupimarinaad majoneesiga. Sega kausis võrdne kogus majoneesi ja ketšupit. Soovi korral lisage humala-suneli maitseaine.
7. samm
Tomatipasta marinaad. Lahjendage paksu, head tomatipastat kergelt veega, et see oleks kreemjas. Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga.
8. samm
Pange kanatiivad tihedasse kilekotti. Kott peab olema hea, muidu võivad tiivad selle läbi torgata. Vala marinaad. Pigista üleliigne õhk välja ja seo kott tihedasse sõlme.
9. samm
Pange tiibakott laia kaussi. Segage koti sisu kätega, tehke seda ettevaatlikult, et plast ei rebeneks.
10. samm
Pange tiivad marineeruma jahedasse kohta.