Orbit, Stimorola või Love iz tüüpi tõelist kummi pole võimalik kodus valmistada: selline kumm valmistatakse spetsiaalsetel seadmetel sünteetilistest polümeeridest. Kuid saate teha lihtsamat närimiskummi ilma probleemideta.
See on vajalik
-
- Mändivaik või kirsipuu vaik
- Kasemahl.
Juhised
Samm 1
Närimiskummi saate teha puitvaigust, selleks sobib kõige paremini okaspuude (näiteks lehise) vaik või kirsipuu vaik. Nendest vaigudest saadud närimiskumm osutub väga lõhnavaks ja maitsele meeldivaks.
2. samm
Kummi valmistamiseks koguge vaiguga helmestega kooretükid. Pange see kurnisse või mõnda muusse augustatud tassi.
3. samm
Pange anum veega üle (kõige parem on tavaline kastrul), katke see ja pange tulele.
4. samm
Niipea kui vesi keeb, hakkab koor "veevannis" närbuma ning eraldab vaiku ja mahla, mis sinna kogunevad vette.
5. samm
Kui kogu vaik on koorest aurustunud (see juhtub umbes pool tundi pärast keetmise algust), jahutage vesi ja eemaldage vaik sellest.
6. samm
Rulli segu vorstiks ja lõika võrdse paksusega tükkideks. Kummi magusaks muutmiseks piserdage tükid suhkrupulbriga. Pakkige iga tükk kommipaberitesse, et see ei kuivaks. Närimiskumm on valmis!
7. samm
Kasemahl on ka suurepärane nätsu valmistamise alus. Lõhestage kasekoor, pange veekannu ja pange tulele. Kui mahl koorest välja tuleb, eemaldage see veekeetjast ja küpsetage saadud vedelikku, kuni mahl pakseneb ja põhjas settib.
