Kikerhernejahu on sisuliselt hakitud lambaliha või kikerherned. Sellel on meeldiv pähklimaitse, mis sobib ideaalselt suppide, küpsetiste ja kastmete valmistamiseks. Kuid lisaks suurepärasele maitsele on kikerhernejahul ka ainulaadsed ravivad omadused.
Juhised
Samm 1
Kikerhernejahu sisaldab tohutul hulgal tsinki, looduslikke valke, kaltsiumi ja toidukiudaineid. Viimastel on võime koheselt lahustuda ja nad on toidukiud - aine, mida inimkeha vajab normaalseks tööks.
2. samm
Kikerhernejahus on palju selliseid kasulikke elemente nagu vitamiinid E ja B. Lisaks sisaldab see mineraalseid komponente - rauda, magneesiumi ja tsinki, tänu millele aitab kikerhernejahu regulaarne kasutamine tugevdada immuunsust, parandab seedimist ja suurendab üldist toonust. keha.
3. samm
Kikerhernejahust pole vähem kasu, kui peate parandama näonaha seisundit - selle abil saate vabaneda näiteks komedoonidest (mustadest täpid). Lisaks valmistatakse selle ravivahendi põhjal spetsiaalne raviv salv, mis muudab naha siidisemaks ja elastsemaks ning mis kõige tähtsam - kõrvaldab väiksemad puudused.
4. samm
Eraldi tuleb märkida, et meie esivanemad teadsid kikerhernejahu ainulaadseid omadusi. Näiteks idamaine arst Avicenna kasutas seda jahu erinevate kopsuhaiguste raviks. Täna kinnitavad mõned eksperdid ka neid ainulaadseid omadusi ja soovitavad, et neil, kellel on probleeme ülemiste hingamisteedega, peaks kindlasti oma dieeti lisama lihtsa kikerhernejahu. Lisaks on selle toote regulaarne kasutamine kasulik mitmesuguste liigesehaiguste korral, samuti pahaloomuliste kasvajate ennetamiseks.
5. samm
Kikerhernejahu sisaldavad toidud sobivad igas vanuses inimestele. Näiteks lapse keha suurenenud kasvu perioodil suudab selline jahu pakkuda kõiki vajalikke ja elutähtsaid komponente. Eakad inimesed saavad seda kasutada selliste haiguste nagu osteoporoos ja katarakt ennetamiseks.
6. samm
Kikerhernejahu saate ise valmistada - kodus. Selleks on vaja köögikombaini või blenderit. Kikerherned on vaja hoolikalt loputada puhta veega ja seejärel küpsetada neid kuumas ahjus 10 kuni 20 minutit. Jahvatamiseks jahvata kuivatatud oad. Hoidke valmistoodet külmkapis ja alati suletud pakendis. Ise tehtud kikerhernejahu ei kaota oma tervenemisomadusi 6 kuu jooksul ja kui panete sügavkülma, siis see periood kahekordistub.
