Vein pole mitte ainult piduliku laua suurepärane lisand, vaid ka väikestes kogustes on see kehale kasulik. Kasulik on ainult looduslik vein. Pulbrist valmistatud jook pole mitte ainult kasulik, vaid võib kahjustada ka teie tervist. Tõenäoliselt suudab looduslikku veini võltsist täpselt eristada vaid kogenud degusteerija. Kuid on veel mõned asjad, mis aitavad teil enesekindlamalt eeldada, et ostate tõelist veini, mitte mingisugust asendajat.
Juhised
Samm 1
Pöörake tähelepanu hinnale. Liiga madal hind võib näidata, et see on võlts. Veinipudeli tootmiseks peate kulutama raha veinimaterjali (viinamarjad), selle töötlemiseks, veini edasiseks villimiseks, ladustamiseks ja transportimiseks jne. See tähendab, et pudeli lõplik hind ei saa olla madal. Kui see on odav, siis tõenäoliselt pulbrivalmistatud.
2. samm
Värv, lõhn, maitse ei tohiks olla liiga väljendunud ja karmid. Erksad värvid, tugev lõhn on märk sellest, et veinis on võõraid lisandeid ja lisandeid. Või on see valmistatud madala kvaliteediga veinimaterjalist. Poolmagusaid, magustoite, kangeid veine võltsitakse kõige sagedamini. Kuid kuivad on sagedamini looduslikud, kuna nende võltsimine on keeruline ja kahjumlik.
3. samm
Veini loomulikkust saate kontrollida järgmiselt. Täida klaas veega ja vala jook kolbi või pudelisse. Näpistage mulli kaela kindlalt, keerake see tagurpidi ja kastke anum vette. Kui ta on täielikult vee all, eemaldage sõrm. Kui vein seguneb veega, siis on see võlts. See jook sisaldab palju värvaineid, magusaineid ja muid aineid. Looduslik vein on veest kergem, seega segamist ei toimu.
4. samm
Pange veini natuke glütseriini. Kui jook on looduslik, vajub glütseriin klaasi põhja ja jääb läbipaistvaks. Kui teie ees on võlts, siis muutub see punakaks ja kollaseks.
5. samm
Ostmisel otsige pakendeid. Kui sellel pole märke selle kohta, et vein oleks looduslik, siis ei tohiks te sellist jooki võtta. Lisaks peab pudelil olema märgitud aastakäik koos loodusliku veiniga (kuni poolteist aastat - laagerdunud, kuni kolm aastat - aastakäik). Ärge ostke karbiveine. Selliseid veine võltsitakse kõige sagedamini, kuna klaasist anumate kasutamine suurendab oluliselt veini maksumust, s.t. tootjatel ei ole pudelite kasutamine kasumlik. Ja kõige parem on veine osta spetsiaalsetest veinipoodidest ja butiikidest, kus võltsingu ostmise oht on väiksem ning seal luuakse selle imelise joogi hoidmiseks eritingimused.
