Kaupluste riiulitel on palju erinevaid õunasorte. Kuidas seda sorti mõista, kuidas valida tervisele kasulikke puuvilju, milles on säilinud suurim kogus vitamiine?
Juhised
Samm 1
Valides lauale õunad, otsustage kõigepealt esimene küsimus - kas need on kodumaised või imporditud õunad? Kahtlemata on imporditud puuviljad ilusamad. Need on suured, läikivad, silmarõõmud lahtistes tünnides. Ilus läige on aga spetsiaalne säilitusainete ja antibiootikumide keemiline kate, mis on vajalik õunte lennul püsimiseks ja kauem püsimiseks. Kui eelistate sellist puuvilja, pidage vähemalt meeles, et lõigake nahk.
Lisada võib veel ühe argumendi kodumaiste õunte kasuks. Vitamiinide sisaldus nendes on suurem kui imporditud kolleegides. Selleks, et puuviljad saaksid pikaajalist transporti taluda, koristatakse need peamiselt ebaküpselt, nad muutuvad teelt punaseks ja väga paljud viljad vajavad kasulike ainete moodustamiseks oksal küpsemist.
2. samm
Järgmisena uurige õunte välimust. Parem on see, kui nad vastavad oma värvile. Need. kui õun on enamasti kollane, siis ärge otsige punase tünniga puuvilju. Mida loomulikum, seda tervislikum.
3. samm
Veenduge, et õun pole kahjustatud, et sellel pole loote haigusele viitavaid mõlke ega jälgi. Kahjustatud õuna ei salvestata. Ja raha maksmine ja siis "tünnide" välja lõikamine pole eriti mõistlik. Hea õun peaks olema kindel, katsudes kindel ja tumedate laikudeta.
4. samm
Võimalusel arvestage lõigatud õunaga. Pange tähele, et küpsena peaksid süvendid olema pruunid. Seemned, mis on valged või osaliselt pruunid, näitavad, et õun pole veel küps.
Kõik teavad, et õun puuviljade hulgas on raua üks peamisi tarnijaid. Veenduge, et lõige oleks kiiresti piparkookidega kaetud. See näitab õuna suurt rauasisaldust.
5. samm
Muide, nuusuta õuna. Sellel peaks olema meeldiv õunamaitse. Kui see ei lõhna, tähendab see kahjuks keemiat, siis pole kasu üle midagi mõelda.