Muretainakoogil on peen maitse ja valmistamismugavus. Kui võtate selle retsepti, mis nõuab minimaalselt koostisosi, võtate teadmiseks, saate alati kulinaarse meistriteose kiiresti luua vaid 30 minutiga.
See on vajalik
- - munad (2-3 tk);
- –Jahu (360 g);
- –Margariin või või (170 g);
- - granuleeritud suhkur (230 g);
- -vanilliin;
- - küpsetuspulber (4 g);
- - moos punaste sõstardega (55 g).
Juhised
Samm 1
Esiteks peaksite margariini või või veevannis sulatama ja saadud segu jahutama. Murdke munad mahumassiks, lisage vedel või ja granuleeritud suhkur ning segage seejärel hästi. Oodake, kuni suhkrukristallid täielikult lahustuvad. See annab tainale ühtlasema konsistentsi.
2. samm
Lisage munade, suhkru ja või segule jahu, vanilliin ja küpsetuspulber. Sõtku mitte liiga järsk muretainataigen. Lõika 1/3 tainast ja aseta sügavkülma tahenema. Määri küpsetusplaat toiduõliga, rulli tainas kuni 1,5 sentimeetri paksuse kihina.
3. samm
Määri moos õhukese kihina tainale. Laota sõstramarjad kogu ahjuplaadi pinnale. Võtke tainas külmkapist, riivige, hoides riiv üle küpsetusplaadi. Tehke seda piisavalt kiiresti, sest tainas võib kiiresti sulada ja ei hakka.
4. samm
Punase sõstramoosiga muretainapirukat pakutakse tee, piima ja kohviga. Sõstramoosi asemel võite kasutada maasikat, ploomi, aprikoosi jne. Kui soovite, et pirukas ei oleks ristkülikukujuline, siis pange tainas spetsiaalsesse ümmarguse kujuga.
