Rohekaskollane tsitrusviljade hiiglane Pomelo kogub kaaskodanike seas üha enam populaarsust, maitse poolest ei jää alla puuviljadele nagu apelsin ja greip.
Selle puhastamine ei võta teid liiga kaua ja see pole tülikas. Kõik on palju lihtsam kui esmapilgul võib tunduda, sest pomelo lõikamine pole keerulisem kui apelsini lõikamine.
Juhised
Samm 1
Nagu iga teine puuvili, on ka esimene samm pomelo pesemine. Kõigepealt lõigake puuvilja kork või ots ära. Kuna pomelo nahk on üsna paks, võite ohutult, kartmata viljaliha kahjustamist, lõigata 1, 5-2 cm.
2. samm
Tehke mitu vertikaalset lõiget, nagu jagaksite puuviljad viiludeks. Teise võimalusena tehke spiraallõige puuvilja ülaosast keskelt kõige põhjani. Lõike sügavus peaks olema umbes 0,5 cm, sõltuvalt pomelo enda suurusest.
3. samm
Nüüd oma kätega või, aidates ennast noaga, hakake nahka eemaldama, eraldades selle viljast. Samamoodi eemaldatakse naha ja viljaliha vaheline valge kiht kergesti.
4. samm
Olles paberimassi täielikult nahast puhastanud, jagage see viiludeks. Kuid ka see ei lõpe sellega. Mõru ja hapuka järelmaitse vabanemiseks on vaja pomelo viiludest eemaldada valge kile ning eemaldada kihid ja veenid (nagu greibi koorimisel). Puu on nüüd täiesti söömiseks valmis.
