Me kõik teame, et tainas peaks olema hea tujuga, kuna see tunneb meie seisundit. Rõõmustage oma lähedasi maitsvate, aromaatsete ja pehmete pirukatega, millel on erinevad täidised. Tehke süüa armastusega ja siis õnnestub teil kindlasti.
See on vajalik
-
- 1 kg. jahu,
- 0,5 l. piim,
- 2 muna
- 2 spl. l. Sahara
- 2 spl. l. taimeõli
- 1/2 tl sool,
- 30 gr. värske pärm
Juhised
Samm 1
Keeda piim kulbis, lase veidi jahtuda. Kurna sügavasse kaussi.
2. samm
Lahustage 30 gr soojas piimas. värske pärm. Lisage 2 muna, 2 spl. l. suhkrut ja ½ tl. sool.
3. samm
Sõelu jahu läbi sõela nii, et see oleks hapnikuga küllastunud. Valades vähese jahu, sõtke pehme tainas, lisades samal ajal 2 spl. l. taimeõli.
4. samm
Kata tainas puhta rätikuga ja aseta 2–2,5 tunniks sooja kohta.
5. samm
Kui tainas on tulnud, sõtku seda veidi ja lase veel 40–50 minutit seista. Seejärel sõtku tainas uuesti.
6. samm
Sõelu lauale veidi jahu, laota ja sõtku tainas. Katke rätikuga ja laske gluteenil veel veidi triivida. Meie tainas on valmis, saate skulptuure valmistada erinevate täidistega maitsvatest pirukatest. KOND SÖÖGIMÄNG !!!
