Kuidas Tainast Pirukateks Sõtkuda

Kuidas Tainast Pirukateks Sõtkuda
Kuidas Tainast Pirukateks Sõtkuda

Sisukord:

Anonim

Me kõik teame, et tainas peaks olema hea tujuga, kuna see tunneb meie seisundit. Rõõmustage oma lähedasi maitsvate, aromaatsete ja pehmete pirukatega, millel on erinevad täidised. Tehke süüa armastusega ja siis õnnestub teil kindlasti.

Tainas töötab paremini, kui lülitate muusika vaikselt sisse
Tainas töötab paremini, kui lülitate muusika vaikselt sisse

See on vajalik

    • 1 kg. jahu,
    • 0,5 l. piim,
    • 2 muna
    • 2 spl. l. Sahara
    • 2 spl. l. taimeõli
    • 1/2 tl sool,
    • 30 gr. värske pärm

Juhised

Samm 1

Keeda piim kulbis, lase veidi jahtuda. Kurna sügavasse kaussi.

2. samm

Lahustage 30 gr soojas piimas. värske pärm. Lisage 2 muna, 2 spl. l. suhkrut ja ½ tl. sool.

3. samm

Sõelu jahu läbi sõela nii, et see oleks hapnikuga küllastunud. Valades vähese jahu, sõtke pehme tainas, lisades samal ajal 2 spl. l. taimeõli.

4. samm

Kata tainas puhta rätikuga ja aseta 2–2,5 tunniks sooja kohta.

5. samm

Kui tainas on tulnud, sõtku seda veidi ja lase veel 40–50 minutit seista. Seejärel sõtku tainas uuesti.

6. samm

Sõelu lauale veidi jahu, laota ja sõtku tainas. Katke rätikuga ja laske gluteenil veel veidi triivida. Meie tainas on valmis, saate skulptuure valmistada erinevate täidistega maitsvatest pirukatest. KOND SÖÖGIMÄNG !!!

Soovitan:

Kuidas Manti Jaoks Tainast Sõtkuda

Kuidas Manti Jaoks Tainast Sõtkuda

Manty on traditsiooniline Aasia roog, mida armastavad vene inimesed. Toitev ja maitsev hakkliha ja taigna kombinatsioon ning aurutatud roa eriline maitse ei jätnud kedagi ükskõikseks. See on vajalik jahu 500g; 1 muna; 1 tl soola vesi

Kuidas Pelmeenide Jaoks Tainast Sõtkuda

Kuidas Pelmeenide Jaoks Tainast Sõtkuda

Alles XIV sajandil ilmusid pelmeenid Venemaale ja sellest ajast alates võib neid nimetada vene rahvusroaks. Pelmeene leidub kõikjal - kodus, restoranis ja sõprade köögis. Oma kätega valmistatud pelmeenid on eriti maitsvad teie hubases köögis

Kuidas Tainast Sõtkuda

Kuidas Tainast Sõtkuda

Lisaks tainasortide arvule on mõeldamatu arv sorte - pärm, hapnemata, puhvis, vanillikook, muretainas, pannkook - nii valmistab ka iga koduperenaine taina oma retsepti järgi. Kuid kogu sellel tohutul "testoperekonnal" on üks ühine joon - mõni neist tuleb sõtkuda

Kuidas Leiva Küpsetamiseks Petti Tainast Sõtkuda

Kuidas Leiva Küpsetamiseks Petti Tainast Sõtkuda

Petipiim on küpsetiste suurepärane koostisosa. See annab küpsetistele rikkaliku, rikkaliku võiõli maitse, kuid ei lisa kaloreid, erinevalt piimast ja koorest. Petipiima happelised omadused annavad suurepärase puru struktuuri ja tumeda leivakoore

Kuidas Köögikombainis Tainast Sõtkuda

Kuidas Köögikombainis Tainast Sõtkuda

On ainult mõned põhjused, mis takistavad inimestel köögikombaini sarnast seadet ostma. Kõrge hind, näiline kasutamise keerukus (mahukad juhised, suur hulk arusaamatuid manuseid jne) ja üsna tülikas välimus. Vahepeal pole see kõik nii problemaatiline