Metsikut õunapuud nimetatakse ka metsapuuks. See kasvab kogu Venemaal: metsades, jõgede ja järvede kallastel, kuristikes. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse mitte ainult puuvilju, vaid ka selle lehti. Metsikut ploomi leidub peamiselt riigi lõunapoolsetes piirkondades, siin valmib see varem. Mõlemal viljal on hapu maitse, mis on peamiselt tingitud nende metsikust päritolust.
Metsikute puuviljade hapu maitse põhjused
Enamik looduslikult esinevaid puuvilju ja marju on hapu maitsega. See on tingitud asjaolust, et puuviljadesse kogunevad happed: sidrun-, askorbiin-, viin-, õun-, salitsüül-, boorhape. Need happed aitavad inimkeha turgutada ja puhastada.
Valikuprotsessi käigus on inimene kohandanud puuvilja maitset enda tunnete jaoks kõige sobivama maitsega, parandades pidevalt sorte. Sellepärast tundub puuvilja hapu maitse paljudele ebaküpsuse märk ja vastuvõetamatu.
Metsikute õunte raviomadused
Hoolimata asjaolust, et loodusliku õunapuu vilju süüakse harva, eelistades magusamaid sorte, hinnatakse neid juba ammusest ajast tuntud kasulike omaduste tõttu kõrgelt. Õuntel on põletikuvastane, haavade paranemine, bakteritsiidne toime. Nendest keedetakse vitamiinide ja hapetega küllastunud mahla ja kompotti ning tehakse moosi.
Õunaäädikal on ka raviomadusi. Äädikalahust kasutatakse seedetrakti häirete korral, see aitab kõhukinnisuse ja seedehäirete korral. Seda peetakse ka heaks abinõuks veenilaiendite sümptomite leevendamiseks. Veenilaiendite raviks peate jalgu hõõruma õunasiidri äädikaga ja mähkima elastse sidemega - valu möödub kiiresti ja veenid muutuvad palju väiksemaks.
Tuntud on ka looduslike õunalehtede raviomadused. Metsikute õunalehtede ja õite infusiooni kasutatakse külmetuse, käheoleku, suuõõne põletiku korral.
Loodusliku ploomi kasulikud omadused
Looduslik ploomivili on tuntud ka kasulike omaduste poolest. Need sisaldavad suures koguses vitamiine, eriti B-rühma. Selle tulemusel parandab puuviljade söömine vereringet, tugevdab immuunsust, stabiliseerib vererõhku, parandab seedetrakti toimimist ja soodustab hemoglobiini tootmist. Lisaks vitamiinidele sisaldab looduslik ploom inimesele kasulikke mineraale: kaaliumi, magneesiumi, rauda ja fosforit.
Loodusliku ploomi keetmine on eriti tõhus külmetuse ja köha ravimisel.
Metsik ploomimoos
Metsik ploomimoos on väga maitsev ja happesus annab sellele pikantsi. Sobib väga pirukate küpsetamiseks. Moosi valmistamise protsess on üsna pikk, kuid mitte keeruline. Moosist saate omakorda teha vahukommi - selleks levib moos õhukese kihina pärgamendile ja kuivatatakse ahjus temperatuuril 90-100 ° C.
