Kas pole kindel, mida õhtusöögiks valmistada? Proovige rikkalikke pähklist küpsetatud lihapalle. Need sobivad ideaalselt perelõunaks või rikkalikuks õhtusöögiks.
See on vajalik
- -400 grammi kalkunit või kana
- -1/2 sibulapäid
- -2 küüslauguküünt
- -1 suur muna
- -3/4 tassi leivapuru (eelistatult täistera)
- -1/2 tassi butternut squash (valikuline)
- -1/4 tassi hakitud peterselli
- -1 ja 1/2 tl kuivatatud pune pähkleid
- -3/4 tl soola
- -1/2 tl jahvatatud pipart
- -tomati kaste
Juhised
Samm 1
Kuumuta ahi 250 kraadini. Vooderda küpsetuspaber küpsetuspaberiga ja puista veidi veega. Haki sibul ja küüslauk peeneks.
2. samm
Sega suures kausis kokku liha, sibul, küüslauk, muna, leivapuru, petersell, pune, sool ja pipar.
3. samm
Vormi supilusikaga väikesed ümmargused lihapallid. Viige need ettevaatlikult küpsetusplaadile ja levitage ühtlaselt.
4. samm
Küpseta lihapalle ahjus 20 minutit, kuni need on kindlad ja liha täielikult küps.
5. samm
Lahjendage kõik tomatikastmed suures kastrulis, lisage vürtsid (valikuline). Viige lihapallid kastrulisse ja lülitage keskmine kuumus sisse. Viska lihapallid tomatikastmesse.
6. samm
Serveeri lihapalle tomatikastme, pasta, kartulipudru või teraviljaga. Head isu!
