Lihapallid on mitmekülgne roog, mida saab hakklihaga väga kiiresti valmistada. Lisandina võite kasutada mis tahes köögivilju - värskeid või külmutatud.
See on vajalik
- - 500 gr. sealiha ja veiseliha hakkliha (50/50);
- - muna;
- - väike sibul;
- - küüslauguküünt;
- - pipar ja sool;
- - pudel õlut (0,25 l);
- - 100 ml piima;
- - leivaviil;
- - jahu;
- - 200 gr. kõik köögiviljad (võite kasutada külmutatud).
Juhised
Samm 1
Pange hakkliha kaussi koos muna, pipra, soola ja hakitud küüslauguga.
2. samm
Leota taldrikus tükk leiba piimas.
3. samm
Niipea kui leib neelab piima, kanname selle hakklihale.
4. samm
Sega hakkliha hoolikalt teiste koostisosadega, vormi lihapallid, rulli jahus.
5. samm
Kuumuta pannil oliiviõli ja prae selles lihapallid.
6. samm
Keeda köögivilju samaaegselt keevas vees pehmeks.
7. samm
Tühjendage vesi, lisage köögiviljadele väga peeneks hakitud sibul ja viige lihapallid pannile.
8. samm
Täitke lihapallid köögiviljadega õllega ja keetke.
9. samm
Nõu on valmis 6 minutiga!
