Õlu on madala alkoholisisaldusega jook, mis sisaldab palju kasulikke vitamiine ja mineraale. See jook on valmistatud odra seemnete idandamisel tekkinud linnastest, mis seletab lõpptootes olevat suurt toitainete sisaldust.
Juhised
Samm 1
Suurem osa mikroelementidest ja vitamiinidest jääb pruulimise käigus alles. See jook sisaldab eriti palju vitamiine B. Nende hulka kuuluvad kobalamiin, riboflaviin, püridoksiin, pantoteenhape, niatsiin, foolhape, biotiin ja tiamiin. Kõige olulisemad on püridoksiin ja riboflaviin. Riboflaviini puudumine põhjustab söögiisu kaotust, lihasnõrkust ja üldist väsimust. Püridoksiini puudumine põhjustab depressiivseid seisundeid, suurenenud väsimust, juuste väljalangemist ja vereringehäireid.
2. samm
Liiter õlut katab seitseteist protsenti riboflaviini, biotiini ja püridoksiini DV-st, kolmteist protsenti niatsiini DV-st, kaheksa protsenti pantoteenhappe DV-st ja kümme kuni nelikümmend viis protsenti folaatide või foolhappe DV-st..
3. samm
Õlu sisaldab looduslikku süsinikdioksiidi, mis parandab ja kiirendab suu limaskestade verevarustust, suurendab süljeerumist, soodustab vesinikkloriidhappe moodustumist maos ja aitab neerudel koos uriiniga tarbetuid aineid eemaldada.
4. samm
Õlu sisaldab üle kolmekümne liiki mikroelemente ja mineraale, millest enamikku leidub algselt linnastes. Näiteks sisaldab õlu palju räni, mis on inimkeha tervise jaoks väga oluline. Luukude seisund sõltub ränist, sellel on artriidivastane ja sklerootiline toime. Õlles on räni ränihappena ja selle kontsentratsioon selles joogis on viis korda suurem kui joogivees. Arvatakse, et räni tõrjub kehast alumiiniumi välja, vähendades seeläbi selle metalli kahjulikku mõju inimeste tervisele.
