Punch on meeldiv jook, mis on valmistatud alkoholist ja puuviljamahlast. Punchi serveeritakse nii külmalt kui ka kuumalt. Pakume külma šampanja punši retsepti, mis lisab piduliku pidupäeva alkohoolsesse menüüsse vaheldust.
See on vajalik
- Kaheksa portsjoni jaoks:
- - 750 ml kuiva šampanjat;
- - 8 apelsini;
- - 8 sidrunit.
Juhised
Samm 1
Loputage apelsine ja sidruneid, pigistage neist mahlapressi või käsitsi mahla.
2. samm
Vala mahl suurde klaaskaussi ja aseta sügavkülma.
3. samm
Segage külmutavat massi aeg-ajalt. Hoidke mahla pool tundi külmkapis.
4. samm
Kui mass muutub jääkooreks, valage tsitruseliste mahlasse (pärast jahutamist) šampanjat, pange see uuesti pooleks tunniks sügavkülma.
5. samm
Serveeri valmis Champagne Citrus Punchi samas kausis, valades jäämassi kulbi abil laiadesse klaasidesse.
