Hooajavälisel ajal puudub kehal vitamiine, kuid nende varu saab täiendada õuna- ja kibuvitsakompoti abil. See jook kaitseb nohu ja vitamiinipuuduse eest, sest see sisaldab palju C-vitamiini, karoteeni, fosforit, rauda ja kaaliumi.
See on vajalik
- - 1 peotäis kuivatatud või värskeid kibuvitsaid;
- - 3 keskmist värsket õuna või 2 peotäit kuivatatud õunu;
- - suhkur;
- - 2 liitrit vett;
- - 2 tl sidrunimahl.
Juhised
Samm 1
Kibuvitsadega õunakompott mitte ainult ei tugevda immuunsust, vaid on kasulik neeruhaiguste korral, see võib aidata keha toksiinidest ja toksiinidest vabaneda. Jook on dieedimenüüs, sest see aitab vabaneda liigsetest kilodest. Õuntel ja kibuvitsadel on positiivne mõju intellektuaalsetele võimetele ja närvisüsteemile.
2. samm
Kompotiks kasutatakse värskeid või kuivatatud marju ja puuvilju. Teisel juhul on parem neid üleöö leotada ja jooki keeta hommikul. Vesi valatakse kastrulisse ja pannakse tulele ning selle soojenemise ajal valmistatakse marju ja puuvilju. Värsked õunad lõigatakse viiludeks, eemaldades varred, ja kibuvitsamarjad surutakse uhmrisse. Kui kasutatakse kuivatatud puuvilju, loputage neid sooja veega.
3. samm
Õunad pannakse esmalt keevasse vette ja keedetakse 5 minutit, seejärel valatakse kibuvitsa ja suhkur ning jäetakse veel 5 minutiks tulele, seejärel lisatakse sidrunimahl ja kaetakse kaanega 1 tund, nii et jook infundeeritakse. Enne kasutamist kurna. Õunale ja kibuvitsa kompotile võite lisada kuivatatud aprikoose, ploome, ploomi (hiline ploom), apelsinikoort. See kindlasti ei riku joogi maitset.
