Puerh on spetsiaalne tee tüüp, mida toodetakse peamiselt Hiinas. See tee aitab seedeprotsessi, kustutab janu, tuleb toime pohmelli ja toidumürgitusega. Õlle valmistamise tehnoloogia on eriline, kuid mitte keeruline ega vaja erilisi oskusi. Puerhi maitse ja aroomi täielikuks nautimiseks on parem kasutada spetsiaalset savist teekannu.
See on vajalik
-
- 1 tl pu-erh teed
- 150 ml vett
- savine teekann
Juhised
Samm 1
Loputage teelehelt tolm. Selleks valage paar sekundit 2 korda teele kuuma vett.
2. samm
Loputage veekeetjat keeva veega. Kuum vesi mitte ainult ei loputa seda, vaid ka soojendab.
3. samm
Vala tee peale kuum vesi.
4. samm
Laske sellel tõmmata 1-2 minutit ja valage kogu infusioon väikestesse kaussidesse.
5. samm
Suurendage kõigi järgnevate jookide valmistamise aega 15–30 sekundi võrra.
6. samm
Pu-erh talub 5–10 infusiooni sõltuvalt tee kvaliteedist.