Valgu kokteil on kõigile spordiga tegelevatele tuttav. Lõppude lõpuks on see treeningu lahutamatu osa, aidates kaasa lihaste kiiremale kasvule ja rasvade põletamisele. Pealegi pole valmis jooki joomine üldse vajalik. Sellise kokteili ise valmistamine on igaühe võimuses. Peamine on järgida selle ettevalmistamise juhiseid.
Valgud on peamine lihaste ehitamiseks vajalik energiaallikas. Seetõttu peate oma unistuste kuju leidmiseks saama piisavalt valke. Ja valgu kokteil sobib selleks kõige paremini - lõppude lõpuks võib täisprotsendi "õige" toidu söömine vahetult enne ja pärast treeningut olla üsna problemaatiline.
Eksperdid ütlevad, et enne treeningut valguveiki võtmine on selle edu võti. Tõepoolest, teatud valgu annuse puudumisel kehas on lihaste normaalne ülesehitamine võimatu.
Valgu kokteil ise koosneb:
- alused, milleks võivad olla piim või muud vedelad kääritatud piimatooted;
- valguosa: kodujuust, kohupiimajuust, piimapulber või spetsiaalne valgupulber;
- vitamiinid: puuviljad;
- maitsed: mesi, vanilliin, šokolaad, kaneel jne.
Valmistamismeetod ja retsept sõltuvad otseselt sellest, millist eesmärki te taotlete. Nii et näiteks kui teil on vaja kaalulangetamiseks jooki, piisab selle võtmiseks:
- madala rasvasisaldusega kodujuust - 300-400 g;
- puuviljad - 300–400 g (ainult mittetoitvad, näiteks banaan või viinamarjad);
- piim või jogurt - 1 liiter.
Selle kokteili valmistamise esimene samm on puuvilja ettevalmistamine. Saate need lõigata väikesteks tükkideks. Või võite jahvatada segistis kartulipüree. Õunad, pirnid, kiivid, virsikud, maasikad, kirsid - see kõik sobib vitamiinide järjehoidjaks kokteilis. Loomulikult tuleb luud välja tõmmata. Kuid naha võib jätta. Teadaolevalt sisaldab see palju vitamiine.
Lisa kodujuust ja piim blenderisse ning sega kõik ühtlaseks massiks. Soovi korral võite joogi jätta puuviljatükkidega. See muudab toote nauditavamaks.
See kokteil on suurepärane vahend paastupäevade jaoks. Jagage valmis portsjon viieks osaks ja jooge seda kogu päeva jooksul.
Näiteks kaalutõusuks, kui naiste tervis pole kõige kõrgemal tasemel ja daamil on kilogrammipuudus, on retsepte. Sellisel juhul tuleb valgu kokteili rikastada täiendavate kaloritega. Selleks lisage sellele kasulikke süsivesikuid, mille hulka kuuluvad banaanid, kuivatatud puuviljad, teraviljad jne.
Banaanikokteili valmistamiseks vajate:
- küps banaan - 1 tk;
- mesi - 1 tl;
- kodujuust - 50 g;
- piim - 1 klaas.
Kõigepealt purustage banaan kahvli või lusikaga ja segage mesi, et saada ühtlane pasta. Pärast seda segage kõik põhjalikult piimaga. Küpsetamise lõpus võite lisada oma maitse järgi tükeldatud pähkleid.
Kui soovite valmistada tööstuslikku kokteili, vajate spetsiaalset valgupulbrit, mida pakutakse täna igas sporditoitumispoes. Lihtsalt vaadake hoolikalt, mis on pakendil kirjas. Mõni kokteil on ju mõeldud lihaste taastumiseks pärast treeningut, teine aga massi kasvatamiseks.
Lahjendage kokteil piima või veega vastavalt pakendi juhistele. Keskmistatud varianti pole, sest iga tootja viitab oma standarditele. Maitse jaoks võite saadud joogile lisada täiendavaid koostisosi.
Piimavalk on üsna kergesti seeditav. Kui täheldatakse selle talumatust, saab olukorda parandada, võttes kokteili aluseks fermenteeritud piimatooted. Lisaks on isevalmistatud kokteilide tagurpidi see, et saate kasutada erinevaid retsepte. Näiteks on raputus enne treeningut kalorikam ja pärast seda kergem. Samuti võimaldab valgu kokteili ise valmistamine selle maitset vastavalt oma vajadustele kohandada - saate selle muuta magusamaks, hapuks jne.
