Ingverijuur on väga populaarne ja tervislik vürts, millel on aromaatne lõhn ja terav maitse. Ingverit kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, kosmetoloogias ja rahvameditsiinis.
Ingveritee eelised
Ingverijuur sisaldab palju A-, B-, C-vitamiini, aminohappeid, rauda, kaaliumi, fosforit, tsinki ja magneesiumi. Ingveriteel on põletikuvastane, analgeetiline, afrodisiaakum, raviv, higistav, antiemeetiline, rögalahtistav, bakteritsiidne, resorptsiooni- ja toniseeriv toime. Lisaks on selline jook suurepärane rahusti.
Ingverijuure teel on kasulik mõju südame-veresoonkonnale, aidates verd vedeldada ja veresooni tugevdada. Lisaks on see jook hea seedimisele, väljutades liigseid gaase ning eemaldades kehast toksiine ja toksiine. See puhastab suurepäraselt maksa, stimuleerib ajutegevust ja suurendab potentsi. Suure C-vitamiini sisalduse tõttu kasutatakse ingveriteed aktiivselt külmetuse ennetamiseks ja raviks.
Ingveri tee on asendamatu ka kehakaalu langetamisel, kuna ingveri moodustavad eeterlikud õlid kiirendavad ainevahetusprotsesse kehas. Selle joogi regulaarne tarbimine muudab teie naha ja juuksed tervislikumaks ning annab ka jõudu ja elujõudu.
Ingveritee kahju
Selleks, et mitte kahjustada tervist, on vaja mitte ainult ingveritee korralikult ette valmistada ja juua, vaid ka teada selle vastunäidustustest. On vaja keelduda selle kasutamisest haavandite ja soolehaiguste, allergiliste reaktsioonide, palaviku, kõrge vererõhu all kannatavate inimeste, samuti rasedate ja imetavate naiste jaoks. Lisaks on sellel joogil tugev diureetiline toime, seega on see vastunäidustatud neile, kes põevad sapikive.
Ingveritee valmistamine ja joomine
Ingveritee valmistamiseks lõigake juur (2-3 sentimeetrit) väikesteks viiludeks või hõõruge peeneks riiviks, pange termosesse ja valage 2 liitrit keeva veega. Jäta 1-2 tunniks istuma. Joo 1/2 tassi seda jooki kogu päeva jooksul enne iga sööki.
Soovi korral võite ingveriteele lisada mett, sidrunit või kaneeli. Joogis ingveri suurema kontsentratsiooni saavutamiseks lõigake juur õhukesteks viiludeks, katke veega ja keetke umbes 15 minutit ja laske kaetult 1 tund.
Joogi üleannustamisel võivad tekkida sellised kõrvaltoimed nagu oksendamine ja kõhulahtisus. Sellisel juhul peate selle kasutamise viivitamatult lõpetama. Ärge jooge ingveriteed ka enne magamaminekut.
