Kõik teavad, et vett tuleks tarbida poolteist kuni kaks liitrit päevas ja seda regulaarselt ning mitte ainult janu korral. Kuid vähesed inimesed teavad: millal, kuidas ja kui palju vedelikku tuleks tervise parandamiseks tarbida.
Toitumisspetsialistid ja toitumisspetsialistid soovitavad tarbida päevas vähemalt 2 liitrit, kuid see maht pole põhimõtteline, sõltub palju inimese vanusest, kehatemperatuurist, aga ka soost, kehakaalust, tervisest, kehalisest aktiivsusest ja kliimast. Sellisel juhul on vaja osata eristada nälga janu ja keha esimesel tungil suupisteks juua klaas vett, see aitab vältida dehüdratsiooni ja säästab teid ülekaalust. Vett peaks alati käepärast olema ja kasutama seda vastavalt vajadusele.
Me kõik teame, et klaas vett aitab näljatunnet kustutada, kuid lisaks äratab vesi ainevahetuse, venitab kergelt mao seinu ja hoiab ära ülesöömise. Sellisel juhul ei soovitata palju vedelikku juua, sest vahetult enne sööki joodud suur kogus vett võib põhjustada puhitust, raskust ja üldist ebamugavust.
Pikka aega arvati, et koos toiduga ei tohi vett juua. Selle põhjuseks oli asjaolu, et vedelik lahjendab maomahla ja raskendab toidu seedimist. Praegu soovitavad toitumisspetsialistid ja gastroenteroloogid tungivalt võtta paar lonksu vett kuivtoidu tarbimise ajal, et seda oleks kergem alla neelata ja seedida. Kuid te ei tohiks olla innukas, parem on treenida ennast toitu põhjalikult närima.
Veel hiljuti oli söögijärgne vesi rangelt keelatud, oli vaja säilitada vähemalt pooletunnine paus. Tänapäeval arvatakse, et paar lonksu puhast toorest vett ei kahjusta tugev janu. Kuid ka siin ei tohiks vett kuritarvitada. Neile, kes järgivad tervisliku toitumise põhimõtteid, ja neile, kes ei piirdu toiduga, on vesi hädavajalik. See parandab ainevahetust, aitab seedeelunditel, parandab naha seisundit ja avaldab kasulikku mõju vere koostisele. Suurepärane alternatiiv toorveele on suure sisaldusega toidud, nagu kurgid, maasikad, suvikõrvits, tomatid, tsitrusviljad ja palju muud.
