See roog sarnaneb väga hästi tuntud baklažaanirullidega, ainult hakklihaga pead jamama palju vähem: baklažaaniribasid pole vaja praadida, iga rulli pole vaja täita. Pange baklažaanid lihtsalt küpsetusplaadile ja pange need ahju. Maitse poolest on toidud praktiliselt samad. Toodete komplekt on lihtne, te ei vaja palju tööjõudu, saate maitsva ja eriti rahuldava roa.
See on vajalik
- - 1 baklažaan;
- - 3 küüslauguküünt;
- - 1 sibul;
- - 1 tomat;
- - 100 g juustu;
- - 1 väike hunnik rohelisi;
- - väike peotäis kreeka pähkli tuuma;
- - sool, taimeõli.
Juhised
Samm 1
Peske baklažaan põhjalikult, lõigake pooleks ja lusikaga lusikaga ettevaatlikult.
2. samm
Torka tomat kahvliga, lase minut minutiks kuumas vees lahti, seejärel koori õrnalt lahti.
3. samm
Tükelda tomat, sibul, küüslauk ja ürdid peeneks.
4. samm
Jahvata pähklid uhmris peeneks.
5. samm
Riivi juust jämeda riiviga.
6. samm
Sega kõik täidise koostisosad, soola veidi.
7. samm
Vala 1 spl. lusikatäis taimeõli ja segage kõik uuesti hästi.
8. samm
Jagage täidis kaheks võrdseks osaks, täitke baklažaani mõlemad pooled.
9. samm
Pange need küpsetusplaadile, eelnevalt õlitatud taimeõliga, pange 20-25 minutiks eelsoojendatud ahju.
