Kas teie pere armastab kaerahelbeputru? Aga kõrvitsakook? Mis siis, kui ühendate need kaks maitsvat rooga üheks ja lisate maitsva koore? Proovige vinge kõrvitsakooki, millel on ebatavaline täidis.
See on vajalik
- 10 portsjoni koostisosad:
- -6 tassi keedetud kaerahelbeid
- - ½ pakk võid (sulatatud)
- -1 tass pruuni suhkrut
- - 50 grammi puhast kõrvitsa (täidiseks), võib riivida
- -¾ tl soola
- -3 muna
- -2 klaasi piima
- -3 tl küpsetuspulber
- -3 tl vanilli
- -1,5 tl kaneel
- -1,5 tl kõrvitsakoogi maitseainet või vürtsi
- -vahukoor
- -valge suhkur (valikuline)
Juhised
Samm 1
Pange kõik koostisosad mikserisse (välja arvatud vahukoor, või). Klopi ühtlaseks massiks. Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° C. Pange küpsetuspaberile küpsetuspaber, pintseldage seda sulavõiga.
2. samm
Valage saadud segu kaussi ja hoidke üks tund külmkapis. Kui segu on täielikult jahtunud, asetage see küpsetusplaadile ja küpsetage 30–45 minutit, kuni teie pirukas on keskelt täielikult kuivanud.
3. samm
Vala vahukoor mikserisse - vahusta. Kui koor hakkab paksenema, lisage näputäis suhkrut (kui soovite, et kreem oleks magus). Vala saadud segu valmis koogile. Serveeri magustoiduks koos teega. Head isu!
