Pizza on maailmas populaarseim Itaalia roog. Esialgu peeti seda rooga vaeste toiduks, nad laotasid oma toidujäägid (juust, tomatid jne) tainakoogile ja küpsetasid ahjus. Tänapäeval on seda rooga juba kümmekond erinevat tüüpi, erinevates riikides on pitsa kohandatud kohalikule maitsele, seda valmistatakse õhukesele ja paksule, pärmi- ja hapnemataignale, tohutul hulgal igasuguseid täidiseid - köögivilja, kala, liha ja isegi puuvilju.
See on vajalik
- - 4 spl. lusikad hapukoort;
- - 4 spl. majoneesi supilusikatäis;
- - 9 spl. supilusikatäis jahu (ilma slaidita);
- - 2 muna;
- - 1 spl. lusikatäis taimeõli;
- - täidisena võivad toimida kõik tooted (juust, seened, hakkliha, vorst, tomatid, paprika, ürdid jne)
Juhised
Samm 1
Sügavas tassis sõtku tainas, selleks lisame sellele munad, hapukoore, majoneesi ja sõelutud jahu, klopime kogu sisu vispli või mikseriga ühtlaseks (tainas peaks osutuma konsistentsilt vedelaks).
2. samm
Lõika täidiseks valmistatud koostisosad (vorst, seened, marineeritud kurgid jne) õhukesteks ribadeks, haki ürdid ja hõõru juust jämeda riiviga.
3. samm
Valage valmistatud tainas taimeõliga määritud multivarki kaussi. Pange hakitud toit peal kihtidena, piserdage ürtide ja riivjuustuga. Soovi korral võib pitsa pealmise kihi lisaks piserdada majoneesiga.
4. samm
Valige multikookeris režiim "Küpsetamine" või "Mitmeküpsetamine" ja määrake küpsetusaja 40 minutiks. Pärast helisignaali kõlamist, mis näitab küpsetamise lõppu, lülitage multivark välja ja laske pitsal veidi jahtuda. Seejärel võtame aurutatud anuma abil valmistatud roogi välja.
