Kaasaegses maailmas on raske leida selliseid inimesi, kes ei prooviks pitsat. Tõepoolest, sellel imelisel Itaalia toidul on miljoneid fänne. Pitsasid on peaaegu igas linnas. Kuid soovi korral saate pitsat ka kodus teha. Kui teil on multikeetja, siis protsess ei võta kaua aega.
See on vajalik
- - külmutatud pärmitaigen - 2 plaati;
- - vorsti cervelat - 300 g;
- - keskmise suurusega tomatid - 2 tk;
- - paprika - 1 tk;
- - juust - 250 g;
- - oliivid - 4 tk;
- - ketšup;
- - majonees;
- - jahu - paar näputäit.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt valmistage pitsakatted. Lõika vorst väikesteks kuubikuteks. Jagage paprika mitmeks osaks ja tükeldage väikesteks ribadeks. Lõika tomatid ja oliivid ringidesse. Riivi juust. Jagage kõik koostisosad pooleks, sest küpsetame kaks pitsat korraga.
2. samm
Sulatage tainas. Puista hakkimispinnale jahu. Rullige plaadilt ring, mille läbimõõt on paar sentimeetrit suurem kui multivarki kausi põhja läbimõõt. Aururikorviga saab lõigata ühtlase ringi.
3. samm
Multikeetja kauss tuleb määrida võiga. Pange sellesse valtsitud tainas. Pintselda pind ketšupi ja majoneesiga. Võta veerand riivjuustust ja puista peale.
4. samm
Jaotage pool viilutatud vorstist ja paprikast. Asetage ühe tomati ja kahe oliivi viilud. Puista pitsa peale teine veerand riivjuustust.
5. samm
Sulgege multikeetja kaas ja seadke küpsetusrežiim.
6. samm
Pärast piiksu avage kaas ja eemaldage kauss. Mõne minuti pärast, kui pitsa on veidi jahtunud, kallutage kaussi ja raputage pitsa ettevaatlikult suurele taldrikule.
7. samm
Teise tainakihi pitsa valmistamiseks peate sama tegema ka ülejäänud koostisosadega.
