Kuidas Kiiresti Kana Küpsetada

Sisukord:

Kuidas Kiiresti Kana Küpsetada
Kuidas Kiiresti Kana Küpsetada

Video: Kuidas Kiiresti Kana Küpsetada

Video: Kuidas Kiiresti Kana Küpsetada
Video: Рецепт отличных куриных крылышек А почему я не знала этого рецепта # 544 2024, Märts
Anonim

Kanaretsepte on tohutult erinevaid. Nende hulgas on neid, mida saab näiteks üles lüüa, kui külalised on ukse ees. Selle linnu toiduvalmistamise protsess ei nõua palju aega ja vaeva, kuid see osutub maitsvaks ja ilusaks.

Kuidas kiiresti kana küpsetada
Kuidas kiiresti kana küpsetada

See on vajalik

    • Kana varrukas:
    • kana rümp - 1 tk;
    • sibul - 1 tk;
    • küüslauk - 2 nelki;
    • äädikas 9% - 3 spl. l.
    • pipar;
    • sool.
    • Kana punases veinis:
    • kana rümp - 1 tk;
    • punane vein - ½ spl.;
    • sibul - 4 tk;
    • tomatipasta - ½ supilusikatäit;
    • või;
    • cilantro;
    • must pipar;
    • sool.
    • Kana pähkliveinis:
    • kana - 1 kg;
    • või - 100 g;
    • sibul - 3 tk;
    • vesi - 1 spl.;
    • õunasiidri äädikas - 1 tl;
    • tomatipasta - 3 spl. l;
    • punane vein - ½ spl.;
    • Kreeka pähklid;
    • sool.
    • Kana õlle sees:
    • kana - 1 tk;
    • tomatipasta - 2 spl l;
    • hele õlu - 2 spl.;
    • pipar;
    • sool.

Juhised

Samm 1

Kana varrukas Sooleta kana, pese ja kuivata. Koori sibul ja küüslauk, riivi peenele riivile. Valmistatud pudrule lisage pipart, soola ja äädikat. Sega kõik koostisosad hoolikalt läbi ja hõõru kana selle seguga igast küljest. Pange see röstimishülsi ja laske 40-50 minutit marineerida. Kuumuta ahi 220 kraadini ja pane sinna ahjuplaat kanaga. Küpseta 45–50 minutit, seejärel ava varrukas ja jäta kana veel 15–20 minutiks pruuniks. Serveeri kuumalt koos kuuma tomatikastme, värskete köögiviljade ja ürtidega.

2. samm

Kana punases veinis Peske kana hoolikalt, kuivatage, lõigake väikesteks tükkideks ja prae võis pooleks küpseks. Seejärel lisage poolrõngastena tomatipasta, hakitud sibul, pipar, sool, cilantro ja punane vein. Sega, kata ja hauta tasasel tulel pehmeks.

3. samm

Kana pähklitega veinis Haki kana keskmisteks tükkideks. Peske ja kuivatage. Maitsesta iga tükk soola, pipraga ja prae kuldpruuniks. Ülekanne katlasse. Lisage eelnevalt hautatud sibul, seejärel äädikas, tomatipasta, vesi, hakitud pähklid, pipar, sool ja vein. Sega, kata ja hauta tasasel tulel pehmeks.

4. samm

Kana õlles Peske kana põhjalikult külmas vees, kuivatage, tükeldage portsjoniteks, pipar, sool maitse järgi ja asetage sügavasse tassi. Segage õlu põhjalikult tomatipastaga ja valage kana selle lahusega üle. Jäta 15-20 minutiks marineeruma, et liha muutuks mahlasemaks ja pehmemaks. Seejärel pange ahjuvorm, katke fooliumiga ja asetage 180-200 kraadini kuumutatud ahju. Küpseta 30-40 minutit.

Soovitan: