Kanaliha on väga tervislik ja madala kalorsusega, kuid valmistamisel on see üsna kapriisne, kui praadite seda veidi kauem kui vaja, saate maitsetu ja kuiva roa. Seetõttu võib olla keeruline kana küpsetada, nii et see oleks korraga nii mahlane kui ka madala kalorsusega.
See on vajalik
- - kanafilee 700–800 grammi
- - 2 või 3 tomatit
- - 1/2 tl tomatipastat
- - 3 küüslauguküünt
- - 30ml kreemi 10%
- - sool pipar
Juhised
Samm 1
Väga lihtne kana retsept tomatikreemikastmes. Koori tomatid ja jahvata need küüslaugu, soola, pipra, tomatipastaga segistis. Pange saadud kaste eelsoojendatud pannile
2. samm
Kanafilee levitame praepannil (soovi korral võite selle pooleks lõigata). Ootame, millal see keema hakkab ja ajastatakse 10 minutit.
3. samm
Järgmisena lisage koor, oodake keemiseni ja lülitage pann välja. Sulgege kindlasti kaas! Ja laske valmisoleku saavutamiseks kuumutusplaadil 15-20 minutit. Eelistan puistata kana enne kasutamist juustuga nagu parmesan.
