Liivakolmnurkade Keetmine õunte, Rosinate Ja Kreeka Pähklitega

Sisukord:

Liivakolmnurkade Keetmine õunte, Rosinate Ja Kreeka Pähklitega
Liivakolmnurkade Keetmine õunte, Rosinate Ja Kreeka Pähklitega

Video: Liivakolmnurkade Keetmine õunte, Rosinate Ja Kreeka Pähklitega

Video: Liivakolmnurkade Keetmine õunte, Rosinate Ja Kreeka Pähklitega
Video: Kanapada porgandi ja õunaga ning põhjata õuna-kohupiimakook 2024, Märts
Anonim

Kodused küpsetised toovad teie koju alati hubasust. Peibutab aroomi, maitsega, kogub laua juurde sugulasi ja sõpru.

Liivakolmnurkade keetmine õunte, rosinate ja kreeka pähklitega
Liivakolmnurkade keetmine õunte, rosinate ja kreeka pähklitega

See on vajalik

  • testi jaoks:
  • - esmaklassiline nisujahu - 230 g;
  • - tuhksuhkur - 75 g;
  • - või - 150 g;
  • - muna - 1 tk;
  • - hapukoor - 1 supilusikatäis;
  • - küpsetuspulber - 2 tl
  • Täitmiseks:
  • - õunad - 3 tk;
  • - rosinad - 100 g;
  • - suhkur - 3 supilusikatäit;
  • - kaneel - maitse järgi.
  • glasuuri jaoks:
  • - tuhksuhkur - 4 tl;
  • - vesi - 1 tl;
  • - sidrunimahl;
  • - kreeka pähklid.

Juhised

Samm 1

Pange või sügavasse kaussi ja lisage sõelutud lisajahu. Pärast sõelumist lisage jahule küpsetuspulber. Haki kompositsioon noaga, nii et saad keskmise suuruse puru.

2. samm

Peske muna, murra see eraldi anumasse. Lisage lusikatäis hapukoort, tuhksuhkrut, segage ühtlaseks massiks ja ühendage keedetud võipuruga. Seejärel sõtku tainas kiiresti. Kata pooltoote toidukilega, eemalda pool tundi külmas.

3. samm

Peske rosinaid mitmes vees, valage keeva veega üle. Kuivatage paisunud marjad rätikul.

4. samm

Puhastage õunad koorest, südamikust, lõigake tükkideks. Kombineeri rosinate, pähklite ja kaneelipulbriga. Sega kõik korralikult läbi.

5. samm

Pange külm tainas töölauale. Rulli keskmise paksusega kihiks. Lõika tainas noa või spetsiaalse kujuga ruutudeks.

6. samm

Pange täidis kummagi ruudu ühele poolele. Puista see vähese suhkruga. Kata täidis tainatüki vastasküljega, pigistades kergelt servi. Pange küpsetis küpsetusplaadile.

7. samm

Kuumuta ahi 180–190 kraadini. Pange küpsetusplaat küpsetistele. Küpseta 25-30 minutit, kuni see on kuldpruun.

8. samm

Valmista glasuur, sega tuhksuhkur ja vesi. Soovitud konsistentsi saamiseks lisage nii palju sidrunimahla. Glasuur peaks kondiitrisüstalt vabalt voolama.

9. samm

Kaunista kuumad küpsised sidrunimattiga. Pange õun-, rosina- ja pähklivõileivakolmnurgad serveerimisvaagnale. Serveeri koos tee või kohviga.

Soovitan: